Question

現(xiàn)使用酸堿中和滴定法測(cè)定市售白醋的總酸量（g/100mL）。

Ⅰ．實(shí)驗(yàn)步驟：

（1）用_______________（填儀器名稱(chēng)）量取10.00mL食用白醋，在_________（填儀器名稱(chēng)）中用水稀釋后轉(zhuǎn)移到100mL___________（填儀器名稱(chēng)）中定容，搖勻即得待測(cè)白醋溶液。

（2）用酸式滴定管取待測(cè)白醋溶液20.00 mL于錐形瓶中，向其中滴加2滴            作指示劑。

（3）讀取盛裝0.1000 mol/L NaOH 溶液的堿式滴定管的初始讀數(shù)。如果液面位置如右圖所示，則此時(shí)的讀數(shù)
為          mL。

（4）滴定。當(dāng)                                               時(shí)，停止滴定，并記錄NaOH溶液的終讀數(shù)。重復(fù)滴定3次。

Ⅱ．實(shí)驗(yàn)記錄

滴定次數(shù) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)（mL）	1	2	3	4
V(樣品)	20.00	20.00	20.00	20.00
V(NaOH)（消耗）	15.95	15.00	15.05	14.95

Ⅲ．?dāng)?shù)據(jù)處理與討論：

（1）甲同學(xué)在處理數(shù)據(jù)時(shí)計(jì)算得：

平均消耗的NaOH溶液的體積 V = (15.95+15.00+15.05+14.95) /4 mL = 15.24mL。

指出他的計(jì)算的不合理之處：             ________________________________。

按正確數(shù)據(jù)處理，可得c(市售白醋) =       mol/L；市售白醋總酸量＝　　g/100mL。

（2）乙同學(xué)仔細(xì)研究了該品牌白醋的標(biāo)簽，發(fā)現(xiàn)其中還含有苯甲酸鈉作為食品添加劑，他想用資料法驗(yàn)證醋酸與苯甲酸鈉不會(huì)發(fā)生離子互換反應(yīng)，需查找在一定溫度下的醋酸與苯甲酸的      （填寫(xiě)序號(hào)）。

a．pH            b．電離度           c．電離常數(shù)         d．溶解度

（3）在本實(shí)驗(yàn)的滴定過(guò)程中，下列操作會(huì)使實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏大的是       （填寫(xiě)序號(hào)）。

a．堿式滴定管在滴定時(shí)未用標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液潤(rùn)洗

b．堿式滴定管的尖嘴在滴定前有氣泡，滴定后氣泡消失

c．錐形瓶中加入待測(cè)白醋溶液后，再加少量水

d．錐形瓶在滴定時(shí)劇烈搖動(dòng)，有少量液體濺出

Answer 1

I．（1） 滴定管（或10mL移液管）（1分）  燒杯（1分） 容量瓶（1分）

（2）酚酞（1分） 

（3）0.60（1分） 

（4）溶液由無(wú)色恰好變?yōu)榧t色，并在半分鐘內(nèi)不褪色（1分）

III．（1）第1次滴定誤差明顯大，屬異常值，應(yīng)舍去（1分）    0.75（1分）  4.5（1分）

     （2）c（1分）

     （3）ab（2分）