將淀粉漿和淀粉酶的混合物放入半透膜袋中，扎好后浸入流動的溫水中，經(jīng)過足夠長的時間后，取出袋內(nèi)的液體，分別與
①碘水；   ②新制Cu(OH)2加熱；   ③濃硝酸(微熱)作用，

其現(xiàn)象依次是


  1. A.
    顯藍色；無磚紅色沉淀；顯黃色
  2. B.
    不顯藍色；無磚紅色沉淀；顯黃色
  3. C.
    顯藍色；有磚紅色沉淀；不顯黃色
  4. D.
    不顯藍色；有磚紅色沉淀；不顯黃色
B
淀粉酶在一定溫度條件下，可使淀粉水解．水解產(chǎn)物是葡萄糖，可通過半透膜．在流動的溫水中經(jīng)過足夠長時間后，淀粉應(yīng)發(fā)生完全水解，袋內(nèi)應(yīng)既無淀粉，也無葡萄糖，但淀粉酶是生物催化劑，屬蛋白質(zhì)，為高分子化合物，它不能通過半透膜，因此仍在袋內(nèi)．加入碘水，因無淀粉，則不顯藍色；加入新制Cu(OH)2共熱，因無葡萄糖，不會有磚紅色沉淀；加入濃HNO3微熱，會因有蛋白質(zhì)(淀粉酶)的存在而顯黃色．
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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將淀粉漿和淀粉酶的混和物放入半透膜（除高分子化合物外其余分子和離子均可透過半透膜）中，扎好，浸入流動的溫水中，過相當一段時間后取出袋中的液體，使之分別與碘水、新制 Cu（OH）2 濁液（加熱）、濃HNO3（微熱）接觸，可觀察到的現(xiàn)象是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源：2009-2010學(xué)年保定市高二年級第二學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷 題型：選擇題

將淀粉漿和淀粉酶的混和物放入玻璃紙袋中，扎好，浸入流動的溫水中，過相當一段時間后取出袋中的液體，使之分別與碘水，新制 Cu(OH)2濁液（加熱）、濃HNO3（微熱）接觸，可觀察到的現(xiàn)象是  (   )                                              

A．顯藍色，無現(xiàn)象，顯黃色       B．顯藍色，有紅色沉淀，無現(xiàn)象

C．無現(xiàn)象，凝結(jié)，顯黃色         D．無現(xiàn)象，有紅色沉淀，顯黃色

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將淀粉漿和淀粉酶的混和物放入玻璃紙袋中，扎好，浸入流動的溫水中，過相當一段時間后取出袋中的液體，使之分別與碘水，新制 Cu(OH)2濁液（加熱）、濃HNO3（微熱）接觸，可觀察到的現(xiàn)象是  (   )                                              

A．顯藍色，無現(xiàn)象，顯黃色       B．顯藍色，有紅色沉淀，無現(xiàn)象

C．無現(xiàn)象，凝結(jié)，顯黃色         D．無現(xiàn)象，有紅色沉淀，顯黃色

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將淀粉漿和淀粉酶的混和物放入玻璃紙袋中，扎好，浸入流動的溫水中，過相當一段時間后取出袋中的液體，使之分別與碘水，新制 Cu(OH)2濁液（加熱）、濃HNO3（微熱）接觸，可觀察到的現(xiàn)象是  (  )                                              

A．顯藍色，無現(xiàn)象，顯黃色      B．顯藍色，有紅色沉淀，無現(xiàn)象

C．無現(xiàn)象，凝結(jié)，顯黃色        D．無現(xiàn)象，有紅色沉淀，顯黃色

 

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