研究發(fā)現(xiàn),食用蝦類等水生加殼類動物的同時服用維生素C容易中毒。這是因為對人體無害的+5價砷類化合物在維生素C的作用下,能夠轉(zhuǎn)化為有毒的+3價的含砷化合物。下列說法中不正確的是
A.維生素C具有還原性 
B.1mol+5價砷完全轉(zhuǎn)化為+3價砷,共失去2mol電子
C.上述過程中+5價砷元素發(fā)生還原反應(yīng)
D.上述過程中+5價砷類化合物作氧化劑

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