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據報道,一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風靡美國。蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質。已知:在下列有關蘋果酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列問題:

(1)蘋果酸分子中所含官能團的名稱是                                    

(2)蘋果酸不能發(fā)生反應的有                                  (選填序號);

  ①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④氧化反應   ⑤消去反應   ⑥取代反應

(3)寫出B、C的結構簡式:

      B:                                                           ;

      C:                                                             !

(4)寫出A→D的化學方程式:

                                                                 。

(5)蘋果酸(A)有多種同分異構體,寫出所有符合下列條件的同分異構體的結構簡式:

   ①能發(fā)生銀鏡反應;  ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應;    ③能與乙醇發(fā)生酯化反應;

   ④1mol該同分異構體可與足量的鈉反應放出1.5mol氫氣(分子中同一碳原子不能連有2個羥基)

                                                                 

38(1)羥基,羧基  (2)①③

(3)

(4)

(5)


解析:

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:

[選修5有機化學基礎]
據報道,一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風靡市場.蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效.蘋果酸(A)是這種飲料中的主要酸性物質.已知:在下列有關蘋果酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.

回答下列問題:
(1)蘋果酸分子中所含官能團的名稱是
羥基、羧基
羥基、羧基

(2)蘋果酸不能發(fā)生反應的有
①③
①③
(選填序號)
①加成反應    ②酯化反應    ③加聚反應④氧化反應    ⑤消去反應    ⑥取代反應
(3)寫出B、C的結構簡式和F的分子式:
B的結構簡式:
HOOCCH=CHCOOH
HOOCCH=CHCOOH
,C的結構簡式:
,F的分子式:
C8H8O8
C8H8O8

(4)寫出A→D的化學方程式:

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科目:高中化學 來源: 題型:

(2012?開封一模)據報道,一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風靡美國.蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效.蘋果酸(A)是這種飲料中的主要酸性物質.已知:在下列有關蘋果酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.
回答下列問題:
(1)蘋果酸分子中所含官能團的名稱是
羥基、羧基
羥基、羧基

(2)蘋果酸不能發(fā)生反應的有
①③
①③
(選填序號)
①加成反應    ②酯化反應    ③加聚反應
④氧化反應    ⑤消去反應    ⑥取代反應
(3)寫出B、C的結構簡式和F的分子式:
B的結構簡式:
HOOCCH=CHCOOH
HOOCCH=CHCOOH
,
C的結構簡式:
,
F的分子式:
C8H8O8
C8H8O8

(4)寫出A→D的化學方程式:

(5)蘋果酸(A)有多種同分異構體,寫出符合下列條件的兩種同分異構體的結構簡式:
條件:①在一定條件下,能發(fā)生銀鏡反應  ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應  ③能與乙醇發(fā)生酯化反應  ④分子中同一碳原子不能連有2個羥基

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科目:高中化學 來源: 題型:

據報道,一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風靡美國.蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效.蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質.已知:在下列有關蘋果酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色.
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回答下列問題:
(1)蘋果酸分子中所含官能團的名稱是
 

(2)蘋果酸不能發(fā)生反應的有
 
(選填序號).
①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④氧化反應   ⑤消去反應   ⑥取代反應
(3)寫出B、C的結構簡式:
 
;
 

(4)寫出A→D的化學方程式:
 

(5)蘋果酸(A)有多種同分異構體,寫出所有符合下列條件的同分異構體的結構簡式:
 

①能發(fā)生銀鏡反應;  ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應;    ③能與乙醇發(fā)生酯化反應;
④1mol該同分異構體可與足量的鈉反應放出1.5mol氫氣(分子中同一碳原子不能連有2個羥基)

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科目:高中化學 來源: 題型:

據報道,一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風靡美國。蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質。已知:在下列有關蘋果酸(A)的轉化關系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

回答下列問題:

(1)蘋果酸分子中所含官能團的名稱是                                    。

(2)蘋果酸不能發(fā)生反應的有                                 (選填序號);

  ①加成反應  ②酯化反應  ③加聚反應  ④氧化反應   ⑤消去反應   ⑥取代反應

(3)寫出B、C的結構簡式:

      B:                                                         

      C:                                                           !

(4)寫出A→D的化學方程式:

                                                                。

(5)蘋果酸(A)有多種同分異構體,寫出所有符合下列條件的同分異構體的結構簡式:

   ①能發(fā)生銀鏡反應;  ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應;   ③能與乙醇發(fā)生酯化反應;

   ④1mol該同分異構體可與足量的鈉反應放出1.5mol氫氣(分子中同一碳原子不能連有2個羥基)

                                                                 。

 

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