下列物質(zhì)屬于油脂的是(　　)

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．CHCl=CHCH3不存在順反異構(gòu)
B．油脂在酸性、堿性條件下都能水解，水解產(chǎn)物相同
C．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和Na2SO4溶液，可使蛋白質(zhì)析出，從而進行分離
D．淀粉溶液與稀硫酸共熱，再加新制Cu(OH)2共熱，無紅色沉淀，證明淀粉沒水解

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

鑒別二甲醚和乙醇可采用化學方法和物理方法，下列方法不能對二者進行鑒別的是

A．利用金屬鈉或金屬鉀 B．利用質(zhì)譜法
C．利用紅外光譜法 D．利用核子共振氫譜

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

能在KOH的醇溶液中發(fā)生消去反應的是(      )

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

酶是蛋白質(zhì)，因而具有蛋白質(zhì)的特性，酶又是生物制造出來的催化劑，因而能在許多有機反應中發(fā)揮作用。在下圖表示溫度t與反應速度v的關系曲線中，有酶參加的是(　　)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加熱后觀察到紅色沉淀，說明尿液中含有(　　)

A．脂肪 B．白酒 C．乙酸 D．葡萄糖

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

如圖表示4­溴環(huán)己烯所發(fā)生的4個不同反應。其中，產(chǎn)物只含有一種官能團的反應是(  )

A．①④B．③④C．②③D．①②

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

在同溫同壓下，某有機物和過量Na反應得到V1 L氫氣，另一份等量的有機物和足量的NaHCO3反應得V2 L二氧化碳，若V1＝V2≠0，則有機物可能是(　　)

A．
B．HOOC—COOH
C．HOCH2CH2OH
D．CH3COOH

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

禁止使用工業(yè)酒精配制料酒,這是因為酒精中常含有少量會使人中毒的(　　)。

A．甲醇B．乙醇C．油脂D．丙醇

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