用淀粉為原料制取酒精,若有1 kg 含40%淀粉的植物果實,經(jīng)過反應(yīng)制得227 g 80%的酒精.淀粉的轉(zhuǎn)化率為________.

80%


解析:

設(shè)轉(zhuǎn)化的淀粉質(zhì)量為x

  (C6H10O5)n ~ nC6H12O6 ~ 2nC2H5OH

   162n                     2n×46

    x                            227 g×80%

   x=320 g

  轉(zhuǎn)化率=×100%=80%.

練習(xí)冊系列答案
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用淀粉為原料制取酒精,若有1kg含40%淀粉的植物果實,經(jīng)過反應(yīng)制得227g 80%的酒精.淀粉的轉(zhuǎn)化率為________.

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用淀粉為原料制取酒精,若有1kg含40%淀粉的植物果實,經(jīng)過反應(yīng)制得227g 80%的酒精.淀粉的轉(zhuǎn)化率為__________________.

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用淀粉為原料制取酒精,若有1 kg含40%淀粉的植物果實,經(jīng)過反應(yīng)制得227 g 80%酒精,淀粉轉(zhuǎn)化率為________。

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用淀粉為原料制取酒精,若有1kg含淀粉40%的植物果實, 經(jīng)反應(yīng)制得227g 80%的酒精,則淀粉的轉(zhuǎn)化率為多少?

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