下列物質(zhì)能作為食品添加劑的是
A.蘇丹紅B.三聚氰胺C.味精D.瘦肉精
C

試題分析:蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精均是有毒的,危害人類(lèi)健康,不能作為食品添加劑,答案選C。
點(diǎn)評(píng):該題是基礎(chǔ)性試題的考查,主要是有利于培養(yǎng)樹(shù)立良好的食品安全意識(shí),增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

如下圖,是人體必需元素含量與生理機(jī)能的關(guān)系,其中a表示的是 (   )
A.死亡區(qū)B.缺乏區(qū)C.毒性區(qū)D.最佳區(qū)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

近年來(lái),食品安全事故頻繁發(fā)生,人們對(duì)食品添加劑的認(rèn)識(shí)逐漸加深。下列關(guān)于食品添加劑的認(rèn)識(shí)正確的是
A.食品添加劑必須用純天然物質(zhì)才對(duì)人體無(wú)害
B.SO2漂白生成的無(wú)色物質(zhì)不穩(wěn)定,可廣泛用于食品漂白
C.我們每一個(gè)人都要多食用加碘食鹽和加鐵醬油
D.食醋中含少量乙酸,可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

長(zhǎng)期吸食或注射毒品會(huì)危及人體健康,下列各組中都屬于毒品的是
A.冰毒、黃連素  B.海洛因、黃連素
C.大麻、搖頭丸 D.黃曲霉素、尼古丁

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

葡萄糖作為營(yíng)養(yǎng)劑供給人體能量,在人體內(nèi)發(fā)生主要的反應(yīng)是
A.氧化反應(yīng)B.取代反應(yīng)C.加成反應(yīng)D.聚合反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的科學(xué)知識(shí),判斷下列做法正確的是
A.用鋼絲球洗涮鋁鍋B.用燃燒法區(qū)別羊毛與棉花
C.用食鹽水去除水垢D.用水澆滅著火的油鍋

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

對(duì)于藥品的使用和作用下列說(shuō)法不正確的是
A.R表示處方藥,OTC表示非處方藥
B.毒品就是有毒的藥品
C.我國(guó)明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍所著的醫(yī)學(xué)名著是《神農(nóng)本草經(jīng)》
D.麻黃堿是國(guó)際奧委會(huì)嚴(yán)格禁止使用的興奮劑

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列食物中屬于酸性食物的是
A.西紅柿B.牛肉C.海帶D.青瓜

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

成人人體中缺某種微量元素時(shí),會(huì)引起貧血,該元素是(   )
A.碘B.氟C.鐵D.鋅

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同步練習(xí)冊(cè)答案