以淀粉為原料制取酒精，若有1kg含淀粉質量分數(shù)為40%的果實，經(jīng)過反應產(chǎn)生227g質量分數(shù)為80%的酒精溶液，試計算淀粉的轉化率。

根 據(jù) ，
C6H12O62C2H5OH+2CO2↑可得到下列關系：
（葡萄糖）
（C6H10O5）n~2nC2H5OH
設淀粉的轉化率為x，則：
（C6H10O5）n   ~   2nC2H5OH
    162n             2n×46
1000g×40%x       227g×80%

x=80%
淀粉的轉化率為80%。
【試題分析】
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

海洋植物如海帶、海藻中含有豐富的碘元素，主要以碘化物形式存在．有一化學課外小組用海帶為原料制取少量碘單質，他們將海帶灼燒成灰，用水浸泡一段時間（以讓碘化物充分溶解在水中），得到海帶灰懸濁液，然后按以下實驗流程提取單質碘：

（1）灼燒海帶時需要用到的實驗儀器是
BDE
BDE
（從下列儀器中選出所需的儀器，用標號字母填寫在空白處）．
A．燒杯  B．坩鍋  C．表面皿  D．鐵架臺（帶鐵圈）  E．酒精燈  F．干燥器
（2）指出提取碘的過程中有關的實驗操作名稱：①
過濾
過濾
，③
萃取
萃取
；
（3）過程②中充入適量Cl2的目的是
使I-轉化為I2
使I-轉化為I2
；
（4）操作③中所用的有機試劑可以是
四氯化碳
四氯化碳
（只填一種），簡述選擇其理由
不溶于水且溶解碘的能力遠大于水
不溶于水且溶解碘的能力遠大于水
．
（5）操作過程③可以分解為如下幾步：
A．把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中；
B．把50mL碘水和15mL有機溶劑（你所選的）加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；
C．檢驗分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；
D．倒轉漏斗用力振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關閉活塞，把分液漏斗放正；
E．旋開活塞，用燒杯接收溶液；
F．從分液漏斗上口倒出上層液體；
G．將漏斗上口的玻璃塞打開或使塞上的凹槽與漏斗上口的小孔對準；
H．靜置、分層．
a．上述G步操作的目的是：
平衡壓力便于液體流出
平衡壓力便于液體流出
；
b．最后碘的有機溶液是通過
漏斗下口
漏斗下口
獲得（填“漏斗上口”或“漏斗下口”）．
（6）請設計一種檢驗提取碘后的水溶液中是否還含有單質碘的簡單方法：
取提取碘后的水溶液于試管中，加入淀粉溶液，不變藍，說明沒有I2剩余
取提取碘后的水溶液于試管中，加入淀粉溶液，不變藍，說明沒有I2剩余
．
（7）從含碘的有機溶液中提取碘和回收有機溶液，還需要經(jīng)過蒸餾，觀察如圖所示實驗裝置指出其錯誤之處并加以改正
溫度計應該插到支管口略靠下位置，冷卻水方向應該是下進上出
溫度計應該插到支管口略靠下位置，冷卻水方向應該是下進上出
；?

（8）進行上述蒸餾操作時，使用水浴的原因是
控制溫度，使蒸餾燒瓶內液體受熱均勻，防止碘升華
控制溫度，使蒸餾燒瓶內液體受熱均勻，防止碘升華
，最后晶態(tài)碘在
蒸餾燒瓶
蒸餾燒瓶
里聚集．

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科目：高中化學 來源： 題型：

如圖所示，是一個制取氯氣并以氯氣為原料進行特定反應的裝置，其中各試劑瓶裝的試劑為：B-品紅溶液，C-氯化亞鐵溶液，D-碘化鉀淀粉溶液，E-水，H-紫色石蕊試液．
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（1）實驗開始時，打開分液漏斗旋塞和I處活塞，加入濃鹽酸后關閉分液漏斗旋塞，點燃A處酒精燈，讓氯氣充滿整個裝置，再點燃G處酒精燈．回答下列問題：
實驗過程中B、D裝置中的現(xiàn)象是：B：
 
；D、
 
．
請寫出C和D中反應的離子方程式：C：
 
；D、
 
．
（2）G裝置的硬質玻璃管內盛有碳粉，發(fā)生氧化還原反應：C+2H2O+2Cl2═CO2↑+4HCl↑．在Ⅱ處，紫色石蕊試液的顏色由紫色變?yōu)榧t色，再變?yōu)闊o色，其原因是
 
．
（3）G處反應完畢后，移去酒精燈，但由于余熱的作用，A處仍有氯氣產(chǎn)生，為了防止氯氣外溢，此時應該怎樣操作
 
；裝置H中的倒扣漏斗的作用是
 
．

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科目：高中化學 來源：物理教研室 題型：038

以淀粉為原料制取酒精，若有1kg含40%淀粉的植物果實，經(jīng)反應制得227g 80%的酒精，則淀粉的轉化率是多少？

 

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科目：高中化學 來源： 題型：038

以淀粉為原料制取酒精，若有1kg含40%淀粉的植物果實，經(jīng)反應制得227g 80%的酒精，則淀粉的轉化率是多少？

 

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