下列實(shí)驗(yàn)獲得成功的是
A.欲證明放入硫酸溶液中的纖維素加熱已發(fā)生水解可向所得溶液中加入銀氨溶液,放在水浴中
B.欲證明蔗糖的水解產(chǎn)物有葡萄糖,可向試管中加入0.5g蔗糖及質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀硫酸4mL,加熱3~4分鐘,再向試管中加入新制Cu(OH)2煮沸,觀察有紅色沉淀生成
C.為證明硬脂酸有酸性,可以向滴有酚酞的稀NaOH溶液加入硬脂酸,并加熱
D.用灼燒的方法檢驗(yàn)是羊毛線還是蠶絲線
C

試題分析:A不正確,應(yīng)該先加入氫氧化鈉溶液中和硫酸;同樣選項(xiàng)B中也應(yīng)該首先加入氫氧化鈉溶液中和硫酸,B不正確;C正確,D不準(zhǔn)確,羊毛線和蠶絲線都是蛋白質(zhì),灼燒都會(huì)產(chǎn)生具有燒焦羽毛的氣味,不能鑒別,答案選C。
點(diǎn)評(píng):化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器的使用方法和化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作,所以該類試題主要是以常見儀器的選用、實(shí)驗(yàn)基本操作為中心,通過是什么、為什么和怎樣做重點(diǎn)考查實(shí)驗(yàn)基本操作的規(guī)范性和準(zhǔn)確及靈活運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列屬于天然高分子化合物的是
A.乙醇B.聚乙烯C.葡萄糖D.蛋白質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.可用酸性KMnO4­­溶液鑒別乙炔和乙烯
B.油脂、乙酸乙酯都屬于酯類,水解后都會(huì)生成乙醇
C.淀粉和纖維素都可作為工業(yè)生產(chǎn)葡萄糖的原料
D.雞蛋清中加入飽和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均產(chǎn)生沉淀,兩者原理相同

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法不正確的是(  )
A.淀粉和纖維素的通式都是(C6H10O5)n,是同分異構(gòu)體
B.油脂屬于酯類
C.油脂的氫化又叫油脂的硬化
D.葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

某學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)測(cè)定淀粉的水解率,他稱取9 g淀粉在稀H2SO4條件下水解,經(jīng)過必要操作后加入足量銀氨溶液與之反應(yīng),析出2.16 g金屬Ag,則計(jì)算所得淀粉的水解率是
A.9%B.18%C.36%D.72%

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.實(shí)驗(yàn)室從海帶提取單質(zhì)碘的方法是:取樣→灼燒→溶解→過濾→萃取
B.用乙醇和濃H2SO4制備乙烯時(shí),可用水浴加熱控制反應(yīng)的溫度
C.氯離子存在時(shí),鋁表面的氧化膜易被破壞,因此含鹽腌制品不宜直接放在鋁制容器中
D.將(NH4)2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質(zhì)溶液,都出現(xiàn)沉淀,表明二者均可使蛋白質(zhì)變性

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中正確的是(     )
A.淀粉水解與纖維素水解時(shí)所生成的最終產(chǎn)物相同
B.蔗糖是最重要的二糖,它的相對(duì)分子質(zhì)量是葡萄糖的二倍
C.油脂、淀粉、纖維素都是天然高分子化合物
D.油脂可以與NaOH溶液發(fā)生皂化反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

對(duì)于淀粉和纖維素,下列說法正確的是
A.二者都能發(fā)生水解,但水解的最終產(chǎn)物不同
B.二者含有C、H、O三種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同,且互為同分異構(gòu)體
C.它們都屬糖類,且都是高分子化合物
D.二者化學(xué)性質(zhì)相同

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述正確的是(   )
A、糖類是具有甜葉的物質(zhì)
B、由C、H、O三種元素組成的有機(jī)物屬于糖類
C、糖類又叫碳水化合物,其分子式都可以用表示
D、糖類一般是多羥基醛或多羥基酮,以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)

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同步練習(xí)冊(cè)答案