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(15分)Ⅰ.隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康。以下是探討化學物質與人體健康的有關問題:

(1)發(fā)育出現障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這主要是由于攝取蛋白質不足引起的。蛋白質在人體內水解的最終產物是                           

(2)微量元素與人體健康密切相關,若膳食結構不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如人體鐵元素攝入量不足可能會導致                      , 可用于防治壞血病的維生素是:________________。

(3)2008年9月報導了三鹿集團在牛奶中添加三聚氰胺的重大安全事故,                                                                   三聚氰胺為三個氰胺分子加聚而成如右圖所示的環(huán)狀物,則三聚氰胺的分子式為                    

Ⅱ.近年來,江蘇省酸雨污染較為嚴重,防治酸雨成了迫在眉睫的問題。酸雨的特征是pH<5.6,空氣中硫氧化物和氮氧化物是形成酸雨的主要物質。酸雨落至地面后pH在一定時間內變小然后穩(wěn)定于某一數值,原因是H2SO3受空氣影響造成的,其化學方程式為:                             

Ⅲ.(1)洪澇地區(qū)欲將江河水轉化為可飲用的水。請排列合理的處理步驟                   

①化學沉降    ②消毒殺菌     ③自然沉降     ④加熱煮沸

(2)加熱煮沸除殺菌消毒作用外,還有一個主要目的是                                ,

最后使之轉化為                        沉淀。

(3)2008年5月12日四川汶川發(fā)生特大地震,為防止在大災之后疫病流行,全國各地向災區(qū)運送了大量的各種消毒劑、漂白劑等。鐵酸鈉(Na2FeO4)是水處理過程中使用的一種新型凈水劑,它的氧化性比高錳酸鉀更強,在水處理過程中本身被還原成Fe3+,同時達到①②兩目的。

請解釋其原因                                                                        

(15分)Ⅰ.(1)α-氨基酸或氨基酸   (2分)   

(2)  缺鐵性貧血(1分)     維生素C  (1分)

(3) C3N6H6 或 (H2CN2)3    (2分)

Ⅱ.2H2SO3+ O2 = 2H2SO4      (2分) 

Ⅲ.(1)③①②④   (2分)

(2)降低水中的暫時硬度  (1分)         Mg(OH)2和CaCO3   (2分)

(3)鐵酸鈉的強氧化性使之能殺菌消毒;鐵酸鈉被還原成Fe3+后會發(fā)生水解生成氫氧化鐵膠體,能吸附水中的懸浮物而起到凈水的作用。(2分)

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:閱讀理解

隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康.以下是探討化學物質與人體健康的有關問題:
(1)發(fā)育出現障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這主要是由于攝取
維生素
維生素
(填“蛋白質”、“脂肪”或“維生素”)不足引起的.
(2)微量元素與人體健康密切相關,若膳食結構不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺
,
元素是合成甲狀腺激素的重要原料;人體鐵元素攝入量不足可能會導致
貧血
貧血

(3)人體攝入過多的食物時,會引起胃酸分泌過多,胃酸的pH下降,使人體感到不適,此時應服用消酸劑,雙羥基鋁酸鈉就是一種常用的消酸劑,其化學式為NaAl(OH)2CO3,由于Al3+在人體內難以代謝,含量過高可導致老年癡呆癥等疾。{節(jié)控制PH下降同時又防止人體攝入過量鋁元素,請?zhí)嵋粭l合理的建議
可服用小蘇打或碳酸鈉
可服用小蘇打或碳酸鈉

(4)香蕉屬于高糖水果,糖尿病人不宜食用.乙烯是香蕉的 催熟劑,可使溴的四氯化碳溶液褪色,試寫出該反應的化學方程式:
CH2=CH2+Br-Br
四氯化碳
CH2Br-CH2Br
CH2=CH2+Br-Br
四氯化碳
CH2Br-CH2Br

(5)某種食品的配料標簽如圖所示.
①該配料中,富含蛋白質的物質是
雞蛋
雞蛋
,富含油脂的物質是
棕櫚油
棕櫚油

②該配料中的
苯甲酸鈉
苯甲酸鈉
具有防腐作用.碳酸氫鈉受熱分解,產生的氣體使食品疏松.碳酸氫鈉受熱分解的化學方程式為
2NaHCO3═2Na2CO3+CO2+H2O
2NaHCO3═2Na2CO3+CO2+H2O

③請寫出檢驗淀粉水解是否生成葡萄糖的實驗方法和現象:
取少量待測液于試管中,加入適量NaOH溶液至弱堿性,再加入新制銀氨溶液,水浴加熱,試管內壁有銀鏡生成,說明淀粉水解生成了葡萄糖(或:少量待測液于試管中,加入適量NaOH溶液至弱堿性,再加入新制的堿性氫氧化銅懸濁液,加熱,觀察到有紅色沉淀生成,說明淀粉水解生成了葡萄糖)
取少量待測液于試管中,加入適量NaOH溶液至弱堿性,再加入新制銀氨溶液,水浴加熱,試管內壁有銀鏡生成,說明淀粉水解生成了葡萄糖(或:少量待測液于試管中,加入適量NaOH溶液至弱堿性,再加入新制的堿性氫氧化銅懸濁液,加熱,觀察到有紅色沉淀生成,說明淀粉水解生成了葡萄糖)

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科目:高中化學 來源: 題型:

隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康.以下是探討化學物質與人體健康的有關問題:
(1)發(fā)育出現障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這主要是由于攝取
 
(填“蛋白質”、“脂肪”或“維生素”)不足引起的.
(2)微量元素與人體健康密切相關,若膳食結構不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺
 
,該元素是合成甲狀腺激素的重要原料;人體鐵元素攝入量不足可能會導致
 

(3)人體攝入過多的食物時,會引起胃酸分泌過多,胃酸的pH下降,使人體感到不適,此時應服用消酸劑,雙羥基鋁酸鈉就是一種常用的消酸劑,其化學式為NaAl(OH)2CO3,由于Al3+在人體內難以代謝,含量過高可導致老年癡呆癥等疾病,為防止人體攝入過量鋁元素,請?zhí)嵋粭l合理的建議:
 

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科目:高中化學 來源:2012-2013學年江蘇省揚州中學高二(上)期中化學試卷(必修)(解析版) 題型:解答題

隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康.以下是探討化學物質與人體健康的有關問題:
(1)發(fā)育出現障礙,患營養(yǎng)缺乏癥,這主要是由于攝取______(填“蛋白質”、“脂肪”或“維生素”)不足引起的.
(2)微量元素與人體健康密切相關,若膳食結構不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺______,______元素是合成甲狀腺激素的重要原料;人體鐵元素攝入量不足可能會導致______.
(3)人體攝入過多的食物時,會引起胃酸分泌過多,胃酸的pH下降,使人體感到不適,此時應服用消酸劑,雙羥基鋁酸鈉就是一種常用的消酸劑,其化學式為NaAl(OH)2CO3,由于Al3+在人體內難以代謝,含量過高可導致老年癡呆癥等疾。{節(jié)控制PH下降同時又防止人體攝入過量鋁元素,請?zhí)嵋粭l合理的建議______.
(4)香蕉屬于高糖水果,糖尿病人不宜食用.乙烯是香蕉的 催熟劑,可使溴的四氯化碳溶液褪色,試寫出該反應的化學方程式:______

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