寫出用淀粉來制取乙酸乙酯的有關(guān)方程式。

解析:合成乙酸乙酯時(shí)仍然用到逆、正思維結(jié)合的方法。

乙酸乙酯是由乙酸和乙醇反應(yīng)制得的,所以本題關(guān)鍵在于制乙酸、乙醇。工業(yè)制乙醇可由淀粉發(fā)酵而得,所以本題與生產(chǎn)實(shí)踐有關(guān),先制乙醇,然后由乙醇再制乙酸。

答案:(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6

             淀粉                                             葡萄糖

C6H12O62C2H5OH+2CO2

2C2H5OH+O2 2CH3CHO+2H2O

2CH3CHO+O22CH3COOH

C2H5OH+CH3COOHCH3COOC2H5+H2O


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