Question

【題目】在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯�；卮鹣铝袉栴}：

（1）寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式________

（2）濃硫酸的作用是：①________；②________。

（3）飽和碳酸鈉溶液的主要作用是________、________、________。

（4）裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，不能插入溶液中的目的是防止________。

（5）若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采用的實驗操作是________。

（6）做此實驗時，有時還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是________。

Answer 1

【答案】CH3CHOOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O 催化劑 吸水劑 除去乙酸 吸收乙醇 降低乙酸乙酯的溶解度，便于析出 倒吸 分液 防止暴沸

【解析】

在濃硫酸做催化劑和吸收劑作用下，乙酸和乙醇共熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)中濃硫酸除了起到催化劑的作用外，還起到吸水劑的作用，實驗時應(yīng)加入幾塊碎瓷片起到防止暴沸的作用，乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，乙酸乙酯不溶于水，乙醇能與水互溶，乙酸具有酸性，能與碳酸鈉溶液反應(yīng)，飽和碳酸鈉溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層、溶解乙醇雜質(zhì)、除去乙酸雜質(zhì)，導(dǎo)管插在飽和碳酸鈉溶液的液面下可能發(fā)生倒吸，通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和碳酸鈉溶液的液面上，用分液的方法制得的乙酸乙酯分離出來。

（1）在濃硫酸做催化劑和吸收劑作用下，乙酸和乙醇共熱發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3CHOOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O，故答案為：CH3CHOOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O；

（2）酯化反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)中濃硫酸除了起到催化劑的作用外，還起到吸水劑的作用，使平衡向正反應(yīng)方向移動，有利于乙酸乙酯的生成，故答案為：催化劑；吸水劑；

（3）乙酸乙酯不溶于水，乙醇能與水互溶，乙酸具有酸性，能與碳酸鈉溶液反應(yīng)，乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，則右邊試管內(nèi)所盛飽和碳酸鈉溶液的主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層、溶解乙醇雜質(zhì)、除去乙酸雜質(zhì)，故答案為：除去乙酸；溶解乙醇；降低乙酸乙酯的溶解度，便于析出；

（4）導(dǎo)管不能插入溶液中是因為利用飽和碳酸鈉溶液中和揮發(fā)出來的乙酸，導(dǎo)管插在飽和碳酸鈉溶液的液面下可能發(fā)生倒吸，故答案為：防止倒吸；

（5）若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)先將盛有混合物的試管充分振蕩，使乙酸、乙醇溶解，靜置分層后取上層得乙酸乙酯，故答案為：分液；

（6）在給混合液體加熱時，加入碎瓷片可以防止暴沸，由于酯化反應(yīng)的反應(yīng)物都是液態(tài)，所以實驗時應(yīng)加入幾塊碎瓷片起到防止暴沸的作用，故答案為：防止暴沸。