Question

下列說法不正確的是

A．麥芽糖及其水解產(chǎn)物均能發(fā)生銀鏡反應

B．用溴水即可鑒別苯酚溶液、2,4-已二烯和甲苯

C．在酸性條件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅的水解產(chǎn)物是CH₃CO¹⁸OH和C₂H₅OH

D．用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可形成4種二肽

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：麥芽糖水解生成2分子葡萄糖，均發(fā)生銀鏡反應，A正確；溴水和苯酚發(fā)生取代反應生成白色沉淀，和2,4-已二烯發(fā)生加成反應而褪色，和甲苯發(fā)生萃取，下層是無色的水層，可以鑒別，B正確；在酸性條件下，CH₃CO¹⁸OC₂H₅的水解產(chǎn)物是CH₃COOH和C₂H₅¹⁸OH，C不正確。D正確，甘氨酸和丙氨酸可以分別自身縮合形成二肽，甘氨酸和丙氨酸之間縮合有2種情況，共計是4種，答案選C。

考點：考查麥芽糖、有機物鑒別、酯類水解以及二肽形成的有關(guān)判斷

點評：該題是中等難度的試題，試題綜合性強，貼近高考，在注重對學生基礎(chǔ)知識鞏固和訓練的同時，側(cè)重對學生能力的培養(yǎng)，有利于培養(yǎng)學生的邏輯思維能力和發(fā)散思維能力。