下列有關食品添加劑使用正確的是．（　�。�
A、在規(guī)定范圍使用著色劑，一般認為對人體健康無害
B、為了增進孩子的食欲，可以在飲食中多多使用調(diào)味劑
C、亞硝酸鈉可延長肉類制品保質(zhì)期，我們可放心添加使用
D、為增強食品營養(yǎng)，應大力提倡在食品中添加營養(yǎng)強化劑
考點：常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題：
分析：A．在規(guī)定范圍內(nèi)使用著色劑，一般認為對人體健康無害；
B．合理、依法使用食品添加劑，一般對人體無害；
C．亞硝酸鹽有毒，過量食用會導致人死亡；
D．營養(yǎng)強化劑屬于食品添加劑，不可隨意使用．
解答： 解：A．在規(guī)定范圍內(nèi)使用著色劑，一般認為對人體健康無害，如果違反規(guī)定，均會損害人體健康，故A正確；
B．多多使用調(diào)味劑對人體有害，故B錯誤；
C．亞硝酸鹽有毒，過量食用會導致人死亡，添加到食品中要嚴格控制用量，故C錯誤；
D．食品營養(yǎng)強化劑是指“為增強營養(yǎng)成份而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑，食品添加劑不可濫用，要符合《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》，故D錯誤．
故選A．
點評：本題考查了常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用，題目難度不大，側(cè)重于化學與生活的聯(lián)系．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

分類法在化學學科發(fā)展中起到了非常重要的作用，下列分類依據(jù)合理的是（　　）
①根據(jù)氧化物的性質(zhì)將氧化物分成酸性氧化物、堿性氧化物和兩性氧化物等
②根據(jù)反應中是否有電子轉(zhuǎn)移將化學反應分為氧化還原反應和非氧化還原反應
③根據(jù)分散系是否有丁達爾現(xiàn)象分為溶液、膠體和濁液
④根據(jù)組成元素的種類將純凈物分為單質(zhì)和化合物
⑤根據(jù)電解質(zhì)的水溶液導電能力的強弱將電解質(zhì)分為強電解質(zhì)和弱電解質(zhì)．
A、②④B、①②④
C、①③⑤D、②③④

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科目：高中化學 來源： 題型：

合成氨工藝的一個重要工序是銅洗，其目的是用銅液[醋酸二氨合銅（I）、氨水]吸收在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的CO和CO2等氣體．銅液吸收CO的反應是放熱反應，其化學方程式為：Cu（NH3）2Ac+CO+NH3?[Cu（NH3）3CO]Ac，若要提高上述反應的正反應速率，可采取的措施是
①增加NH3的濃度 ②降溫 ③減壓 ④及時移走產(chǎn)物（　�。�
A、①B、②③C、③④D、①②④

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科目：高中化學 來源： 題型：

加氟牙膏是含有微量氟化物的添加劑，可防止齲齒，長期使用加氟牙膏在牙齒表面生成了一層質(zhì)地堅硬、溶解度小的氟磷酸酸鈣，其化學式為Ca2F2（PO4）2，1molCa2F2（PO4）2，中含有氟離子的物質(zhì)的量為（　　）
A、4molB、3mol
C、5molD、2mol

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科目：高中化學 來源： 題型：

若氣態(tài)烴D的密度為1.25g?L-1（標準狀況），根據(jù)下列轉(zhuǎn)化關系推斷：A
HCl
B
聚合
C   A
H2
D
聚合
E
（1）寫出A→E的結(jié)構(gòu)簡式：A
 
，B
 
，C
 
，D
 
，E
 
．
（2）寫出下列反應的化學方程式：
A→B：
 

B→C：
 
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列關于芳香烴的理解中正確的是（　　）
A、芳香烴是指分子中含有一個或多個苯環(huán)的烴類化合物
B、芳香烴不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C、芳香烴不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D、芳香烴的所有原子都在同一平面上

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列敘述錯誤的是（　�。�
A、生鐵中含有碳，抗腐蝕能力比純鐵弱
B、鐵在潮濕空氣中發(fā)生腐蝕，其負極反應是2H++2e-=H2↑
C、用錫焊接的鐵質(zhì)器件，焊接處易生銹
D、鐵管上鑲嵌鋅塊，鐵管不易被腐蝕

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列方案設計錯誤的是（　�。�
A、用水鑒別硝基苯和苯
B、用乙醇萃取碘水中的碘單質(zhì)
C、用溴的四氯化碳溶液鑒別乙烯和乙烷
D、用飽和碳酸鈉溶液除去乙酸乙酯中的乙酸

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列有機化合物命名正確的是（　�。�
A、：4-甲基-2-戊醇
B、HCOOCH2CH3：丙酸
C、：2-甲基-3-戊炔
D、：2-甲基丁醛

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