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【題目】油脂能增加食物的滋味，增進食欲，保證機體的正常生理功能。但攝入過量脂肪，可導致肥胖、高血脂、高血壓等。下列食品中富含油脂的是

A．蘋果 B．大米 C．白菜 D．花生

【答案】D

【解析】

試題分析：A、蘋果富含的糖類、酸類、芳香醇類和果膠，并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營養(yǎng)成分，A錯誤；B、大米富含淀粉，主要營養(yǎng)成分是：蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵等，B錯誤；C、白菜除了含維生素C、鈣、磷、鐵以外，含有少量的蛋白質、脂肪、糖和維生素B，C錯誤；D、花生中含有大量的不飽和高級脂肪酸甘油酯，富含油脂，D正確；答案選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列過程沒有涉及化學變化的是( )

A．空氣液化 B．明礬凈水 C．海帶提碘 D．煤的液化

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗基本操作(或實驗注意事項)中，主要出于實驗安全考慮的是

A. 實驗剩余的藥品不能放回原試劑瓶 B. 可燃性氣體的驗純

C. 氣體實驗裝置在實驗前進行氣密性檢查 D. 滴管不能交叉使用

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】隨著全球性能源危機和環(huán)境惡化的到來，節(jié)能減排、低碳經濟已成為人類共同的呼聲。下列不屬于節(jié)能減排的是

A. 分類回收垃圾 B. 舉行地球一小時熄燈活動

C. 大力發(fā)展小火力發(fā)電廠 D. 夏天將空調的溫度設置在26度以上

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有幾種離子

己知：銨鹽受熱易分解，A、B、C、D、E是由它們組成的五種可溶于水的固體(每種離子只能用一次)，分別取它們進行實驗，結果如下：

①將D與E的溶液混合加熱，產生刺激性氣味且能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍的氣體；

②將B與E的溶液混合，產生白色沉淀，向該沉淀中加入足量的稀硝酸，沉淀部分溶解；

③向一定量的E溶液中逐滴加入C溶液，先無明顯現(xiàn)象，后來產生白色沉淀，且該沉淀可溶于A溶液；

④D固體在一定溫度下可以分解為水和另外兩種均為空氣主要成分的氣體單質。

根據上述信息回答下列問題：

(1)根據以上條件推斷并寫出下列物質的化學式：

A________；B________；C________；D________；E________；

(2)寫出A溶液與E溶液恰好完全反應至溶液呈中性的離子方程式___________。

(3)寫出D固體分解的化學方程式______________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】2017年全國環(huán)保大會在北京召開，旨在保護環(huán)境、造福人類。下列說法不正確的是

A. 用光催化分解水代替電解水制氫氣，可實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保

B. 用可降解塑料聚乳酸代替聚乙烯塑料，可減少白色污染

C. 用太陽能等清潔能源代替化石燃料，可節(jié)約資源、保護環(huán)境

D. 用明礬代替二氧化氯處理生活污水，可提高殺菌消毒效果

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】保護環(huán)境、保護地球已成為人類共同的呼聲。下列措施不利于保護環(huán)境的是

A. 積極推廣使用新型環(huán)保裝飾材料

B. 發(fā)展清潔煤技術，開展煤的綜合利用

C. 控制工業(yè)廢水和生活污水的排放，改善水體質量

D. 關閉垃圾焚燒處理廠，生活垃圾和工業(yè)垃圾全部就地填埋處理

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質加入水中，屬于放熱反應的是( )

A. 固體NaOH B. 無水乙醇 C. 固體NH4NO3 D. 生石灰

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗能成功的是

A. 用 1體積的乙醇與3體積的濃H2SO4混合加熱到140℃制乙烯

B. 加入適量濃溴水除去苯中混有的少量苯酚

C. 用飽和食鹽水和電石（CaC2）制乙炔

D. 以鹽酸、石灰石、苯酚鈉溶液為試劑，驗證酸性強弱關系：鹽酸>石炭酸>碳酸

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