下列關于油脂的敘述中不正確的是

A.油脂屬于酯類B.油脂沒有固定的熔沸點
C.油脂是高級脂肪酸的甘油酯 D.油脂屬于高分子化合物

D

解析試題分析:A.油脂屬于酯類,A正確;B.油脂是混合物,沒有固定的熔沸點,B正確;C.油脂是高級脂肪酸的甘油酯,C正確;D.油脂不屬于高分子化合物,D錯誤;答案選D。
考點:考查油脂的性質(zhì)。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列過程中,需要加快化學反應速度的是

A.鋼鐵腐蝕B.食物變質(zhì)C.金屬冶煉D.塑料老化

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

10分)使用酸堿中和滴定法測定某未知物質(zhì)的量濃度的稀鹽酸。
Ⅰ.實驗步驟:
(1)滴定前的準備
①滴定管:___________________→洗滌→潤洗→裝液→趕氣泡→調(diào)液面→記錄。記錄盛裝     0.1000 mol/L NaOH溶液的堿式滴定管的初始讀數(shù)時,液面位置如圖所示,則此時的讀數(shù)為_____________mL。

②錐形瓶:用酸式滴定管量取待測稀鹽酸20.00mL于錐形瓶中,向其中滴加2滴酚酞溶液作指示劑。
(2)滴定
用標準的NaOH溶液滴定待測的稀鹽酸時,左手操作滴定管活塞,右手旋搖錐形瓶,眼睛注視                                  。滴定至終點時,記錄NaOH溶液的終點讀數(shù)。再重復滴定3次。
Ⅱ.實驗記錄:

滴定次數(shù)
實驗數(shù)據(jù)/mL
1
2
3
4
V(樣品)
20.00
20.00
20.00
20.00
V(NaOH)(消耗)
15.80
15.00
15.02
14.98
Ⅲ.數(shù)據(jù)處理與誤差分析:
(1)結(jié)合上表數(shù)據(jù),計算被測稀鹽酸的物質(zhì)的量濃度是____________mol/L.
(2)在本實驗中,下列操作(其他操作正確)會造成測定結(jié)果偏低的有______.
A.錐形瓶水洗后未干燥
B.堿式滴定管未用標準NaOH溶液潤洗
C.滴定終點讀數(shù)時俯視讀數(shù)
D.配制標準液的NaOH固體中混有少量KOH固體
E.堿式滴定管尖嘴部分有氣泡,滴定后消失

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

能用酸性高錳酸鉀溶液鑒別的一組物質(zhì)是

A.乙烯乙炔 B.苯己烷
C.己烷環(huán)己烷 D.苯甲苯

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

制取一氯乙烷,采用的最佳方法是

A.乙烷和氯氣取代反應 B.乙烯和氯氣加成反應
C.乙烷和HCl作用 D.乙烯和HCl加成反應

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

檢驗淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖溶液,依次可分別使用的試劑和對應的現(xiàn)象正確的是

A.碘水,變藍色 ;濃硝酸,變黃色;新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀
B.濃硝酸,變黃色;新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀;碘水,變藍色
C.新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀;碘水,變藍色;濃硝酸,變黃色
D.碘水,變藍色 ;新制Cu(OH)2,磚紅色沉淀;濃硝酸,變黃色

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:問答題

28.2,4,5-三氯苯酚和氯乙酸反應可制造除草劑2,4,5-三氯苯氧乙酸。某生產(chǎn)該除草劑的工廠曾在一次事故中泄漏出一種有毒的二惡英,簡稱TCDD。有關物質(zhì)的結(jié)構(gòu)式如下:

2,4,5-三氯苯酚    氯乙酸

2,4,5-三氯苯氧乙酸       TCDD
請寫出:(1)生成2,4,5-三氯苯氧乙酸反應的化學方程式。
(2)由2,4,5-三氯苯酚生成TCDD反應的化學方程式。

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

下列儀器中可直接加熱的是

A.容量瓶 B.燒杯 C.量筒 D.坩堝

查看答案和解析>>

科目:高中化學 來源: 題型:單選題

危險化學藥品的包裝標簽上印有警示標志。下列化學藥品名稱與警示標志對應正確的是

A.汽油—易燃品 B.濃硫酸—易爆品
C.酒精—劇毒劑 D.濃硝酸—三級放射性物品

查看答案和解析>>

同步練習冊答案