Question

【題目】以淀粉為主要原料合成一種具有果香味的物質C和化合物D的合成路線如下圖所示。

請回答下列問題：

（1）A的結構簡式為 ，B分子中的官能團名稱為 。

（2）反應⑦中物質X的分子式為 ，反應⑧的類型為 。

（3）反應⑤的化學方程式為 。反應⑥用于實驗室制乙烯，為除去其中可能混有的SO2應選用的試劑是 。

（4）已知D的相對分子量為118，其中碳、氫兩元素的質量分數(shù)分別為40.68%、5.08%，其余為氧元素，則D的分子式為 。

（5）檢驗反應①進行程度，需要的試劑有_________________。

A．新制的Cu(OH)2懸濁液

B．碘水

C．NaOH溶液

D．FeCl3溶液

Answer 1

【答案】（1）CH3CHO （1分） 羧基（1分）（2）Br2 （1分） 取代反應（1分）

（3）CH3COOH + CH3CH2OHCH3COOCH2CH3 + H2O NaOH溶液（1分）

（4）C4H6O4（1分） （5）ABC

【解析】

試題分析：（1）乙醇能在銅作催化劑的條件下與氧氣發(fā)生催化氧化反應生成乙醛，則A為乙醛，結構簡式為CH3CHO；乙醛能與氧氣在催化劑的條件下發(fā)生反應生成乙酸，則B為乙酸，乙酸分子中的官能團名稱為羧基。

（2）反應⑦是乙烯與溴發(fā)生加成反應生成1，2-二溴乙烷，所以反應⑦中物質X的分子式為Br2；反應⑧是C2H4Br2與NaCN反應生成C2H4(CN)2，是-CN代替了-Br，該反應屬于取代反應。

（3）反應⑤是乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，反應的化學方程式為：CH3COOH + CH3CH2OHCH3COOCH2CH3 + H2O；乙烯與NaOH溶液不反應，而SO2能與NaOH溶液反應生成亞硫酸鈉，所以除去乙烯中混有的SO2氣體選用的試劑是NaOH溶液。

（4）已知D的相對分子量為118，碳、氫兩元素的質量分數(shù)分別為40.68%、5.08%，其余為氧元素，則分子中含有的碳原子數(shù)為，含氫原子數(shù)為，含氧原子數(shù)為，所以D的分子式為C4H6O4。

（5）反應①是淀粉在稀硫酸催化下發(fā)生水解反應生成葡萄糖，若水解反應發(fā)生，則會產(chǎn)生葡萄糖，葡萄糖是五羥基醛，只要檢驗醛基是否存在即可，實驗方案為：取反應①的溶液2 mL于試管中，用10%的NaOH溶液調節(jié)溶液至中性，再向其中加入2 mL 10%的NaOH溶液，再加入4～5滴5%的CuSO4溶液，加熱一段時間。若有磚紅色沉淀，則證明反應①已發(fā)生。如果淀粉有剩余，則利用碘檢驗淀粉，答案選ABC。