已知蔗糖的分子式可表示為C12H22O11,將15 g蔗糖放入燒杯中，往其中注入適量濃H2SO4，邊加邊用玻璃棒調(diào)勻，靜置觀察到如下現(xiàn)象：①蔗糖顏色逐漸變黑;②混合物體積迅速膨脹；③產(chǎn)生有刺激性氣味氣體。請回答：

(1)黑色物質(zhì)是________________(填化學(xué)式)；

(2)除了產(chǎn)生刺激性氣味氣體外，還產(chǎn)生另一種無色無味無毒的氣體，該氣體是________________(填分子式)；

(3)上述變化體現(xiàn)了濃H2SO4哪些特性？

(4)寫出各步變化方程式。

(1)C  (2)CO2  (3)脫水性、強氧化性。

(4)C12H22O1112C＋11H2O，

C＋2H2SO4(濃) CO2↑＋2SO2↑＋2H2O。


解析:

蔗糖的分子式可寫成C12(H2O)11的形式，濃H2SO4具有強烈的脫水性；炭具有還原性，濃H2SO4具有強氧化性，利用反應(yīng)的熱效應(yīng)產(chǎn)生的熱量使炭與濃H2SO4進一步發(fā)生氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣體。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某酯的分子式可表示為CmH2m+1COOCnH2n+1，已知m+n=5，該酯的一種水解產(chǎn)物經(jīng)催化氧化可轉(zhuǎn)化成它的另一種水解產(chǎn)物，則原來的酯是 …(    )

A.丙酸乙酯                           B.乙酸乙酯

C.丁酸甲酯                           D.丙酸丙酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

 （12分）

  （1）2 mol O3和3 mol O2的質(zhì)量之比      ,分子數(shù)之比      ，同溫同壓的密度之比      ，含氧原子

數(shù)之比      ，體積之比      。

  （2）O3與Cl2具有相似的性質(zhì)，均可用于自來水的消毒。已知二者在消毒時均被還原為最低價態(tài)，則

相同狀況下10 L O3與  LCl2的消毒能力相當(dāng)。

  （3）氣體化合物A的分子式可表示為OxFy,已知同溫同壓下10 mL A受熱分解生成15 mL O2和10 mL F2，則A的化學(xué)式為     ,推斷的依據(jù)為      。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知蔗糖的分子式可表示為C12H22O11,將15 g蔗糖放入燒杯中，往其中注入適量濃H2SO4，邊加邊用玻璃棒攪勻，靜置觀察到如下現(xiàn)象：①蔗糖顏色逐漸變黑；②混合物體積迅速膨脹；③產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體。請回答：
（1）黑色物質(zhì)是_____________（填化學(xué)式）。
（2）除了產(chǎn)生刺激性氣味的氣體外，還產(chǎn)生另一種無色無味無毒的氣體，該氣體是____________（填分子式）。
（3）上述變化體現(xiàn)了濃H2SO4的________特性。
（4）寫出各步變化的化學(xué)方程式：____________________________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知蔗糖的分子式可表示為C12H22O11，將15g蔗糖放入燒杯中，往其中注入適量濃H2SO4，邊加邊用玻璃棒調(diào)勻，靜置觀察到如下現(xiàn)象：①蔗糖顏色逐漸變黑；②混合物體積迅速膨脹；③產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體。請完成下列問題：

(1)黑色物質(zhì)是_______(填化學(xué)式)；

(2)除了產(chǎn)生刺激性氣味氣體外，還產(chǎn)生另一種無色、無味、無毒的氣體，該氣體是_______(填化學(xué)式)；

(3)上述變化體現(xiàn)了濃H2SO4哪些特性？_____________________。

(4)寫出各步變化方程式______________________；_____________________。

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