【題目】化學(xué)與人類的生活密切相關(guān)，下列說(shuō)法中正確的是

A．燒魚(yú)時(shí)，先加酒后又加醋，產(chǎn)生香味是因?yàn)樯纱罅康囊阴ヒ阴?/span>

B．在雞蛋清中加入食鹽，攪拌均勻,靜置后會(huì)出現(xiàn)凝聚現(xiàn)象

C．純堿水溶液呈堿性，純堿屬于堿類

D．SO2有漂白作用，可用于食材的漂白

【答案】B

【解析】

試題分析：酒與醋雖能生成乙酸乙酯,但乙酸乙酯不是大量的，A 不正確；雞蛋清為膠體，加食鹽會(huì)產(chǎn)生凝聚，B 正確；純堿屬于鹽類,C不正確；SO2有毒，不可用于食材的漂白，D不正確；答案為B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】X、Y均為元素周期表中前20號(hào)元素，其簡(jiǎn)單離子的電子層結(jié)構(gòu)相同，下列說(shuō)法正確的是( )

A. X2－的還原性一定大于Y－

B. 由mXa+與nYb－得，m＋a＝n﹣b

C. X、Y一定不是同周期元素

D. 若X的原子半徑大于Y，則氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性HmX一定大于HnY

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】二氧化硫的催化氧化是放熱反應(yīng)，下列關(guān)于接觸法制硫酸的敘述中正確的是( )

A．為防止催化劑中毒，爐氣在進(jìn)入接觸室之前需要凈化

B．為提高SO2的轉(zhuǎn)化率，接觸室內(nèi)反應(yīng)溫度選定在400℃～500℃

C．為防止污染大氣，從吸收塔出來(lái)的尾氣常用稀氨水吸收

D．為提高SO3的吸收效率，用稀硫酸代替水吸收SO3

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】乙烯與乙烷的混合氣體共a mol，與b mol氧氣共存于一密閉容器中，點(diǎn)燃后充分反應(yīng)，乙烯和乙烷全部消耗完，得到CO和CO2的混合氣體和45g水，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A．當(dāng)a=1時(shí)，乙烯和乙烷的物質(zhì)的量之比為1:1

B．當(dāng)a=1時(shí)，且反應(yīng)后CO和CO2的混合氣體的物質(zhì)的量為反應(yīng)前氧氣的2/3時(shí)，則b=3

C．當(dāng)a=1時(shí)，且反應(yīng)后CO和CO2的混合氣體的物質(zhì)的量為反應(yīng)前氧氣的2/3時(shí)，則CO和CO2的物質(zhì)的量之比為3:1

D．a的取值范圍為5/6<a<5/4

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】砹是第七主族第六周期的元素，推測(cè)砹或砹的化合物最不可能具有的性質(zhì)是（ ）。

A. HAt很穩(wěn)定 B. 砹易溶于某些有機(jī)溶劑

C. AgAt不溶于水 D. 砹是有色固體

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列敘述中正確的是( )

A. 40K和40Ca原子中的質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)都不相等

B. 金剛石和石墨的性質(zhì)相同

C. H2和D2互為同位素

D. 某物質(zhì)中只含一種元素，該物質(zhì)一定是純凈物

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列說(shuō)法正確的是( )

A．在加了幾滴水的蔗糖中加入濃硫酸后出現(xiàn)“黑色發(fā)糕”，僅說(shuō)明濃硫酸具有脫水性

B．稀釋濃硫酸時(shí)，應(yīng)將水沿著燒杯壁倒入濃硫酸中，邊加邊攪拌

C．常溫下，濃硫酸可以用鋁質(zhì)容器貯存，說(shuō)明鋁與濃硫酸不反應(yīng)

D．CuSO4+H2S(弱酸)=CuS↓+H2SO4能進(jìn)行，說(shuō)明硫化銅既不溶于水，也不溶于稀硫酸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】鉈鹽與氰化鉀被列為A級(jí)危險(xiǎn)品，鉈（Tl）與鋁同主族，原子序數(shù)為81，Tl3+與Ag在酸性介質(zhì)中發(fā)生反應(yīng)：Tl3++2Ag＝Tl++2Ag+且已知Ag++Fe2+＝Ag+Fe3+，則下列推斷正確的是

A. Tl+最外層有3個(gè)電子

B. 氧化性：Tl3+＞Ag+＞Fe3+

C. Tl(OH)3與Al(OH)3相似，也是兩性氫氧化物

D. 鉈位于第五周期IIIA族

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】目前，我國(guó)許多城市為防止形成光化學(xué)煙霧，都已嚴(yán)格規(guī)定了汽車尾氣的排放標(biāo)準(zhǔn)，并加強(qiáng)了檢查力度。與光化學(xué)煙霧形成有關(guān)的是( )

A．臭氧 B．二氧化氮 C．二氧化硫 D．二氧化碳

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