日常生活中，下列做法中不會(huì)對(duì)人體健康造成危害的是

A．腌制臘類物質(zhì)添加大量亞硝酸鈉

B．金針菇可用福爾馬林浸泡來(lái)達(dá)到保鮮的目的

C．用NaHCO3發(fā)酵面包

D．竹筍用二氧化硫氣體漂白

C

【解析】

試題分析：A.亞硝酸鈉是防腐劑，大量可以致癌，所以不能大量添加，故不選A；B.福爾馬林是防腐劑，對(duì)身體有害，不能用于食物，所以不選B；C.碳酸氫鈉是發(fā)酵劑，受熱生產(chǎn)碳酸鈉和水和二氧化碳，對(duì)身體無(wú)害，所以選C；D.二氧化硫?qū)ι眢w有害，故不選D。

考點(diǎn)：食物的添加劑的使用。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

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如果按照某種標(biāo)準(zhǔn)能將FeSO4、Na2SO3、NO2劃歸為同一類物質(zhì)，則下列物質(zhì)中也能劃歸為此類物質(zhì)的是

A、KMnO4 B、Al2（SO4）3 C、KClO3 D、K2HPO4

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下列情況下，反應(yīng)速率相同的是

A．等體積0.1 mol/L HCl和0.05 mol/L H2SO4分別與0.2 mol/L NaOH溶液反應(yīng)

B．等質(zhì)量鋅粒和鋅粉分別與等量1 mol/L HCl反應(yīng)

C．等體積等濃度HCl和CH3COOH分別與等質(zhì)量的Na2CO3粉末反應(yīng)

D．等體積0.2 mol/L HCl和0.1 mol/L H2SO4與等量等表面積等品質(zhì)石灰石反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014-2015學(xué)年湖南省益陽(yáng)市高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

對(duì)于淀粉和纖維素[(C6H10O5)n]的敘述，正確的是

A．互為同分異構(gòu)體

B．都是天然有機(jī)高分子化合物

C．遇碘（I2）均會(huì)呈藍(lán)色

D．在人體內(nèi)均會(huì)發(fā)生水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014-2015學(xué)年湖南省益陽(yáng)市高二上學(xué)期期中化學(xué)（文）試卷（解析版） 題型：選擇題

下列產(chǎn)品的使用不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染的是

A．氫氣 B．含磷洗衣粉 C．一次電池 D．煤

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014-2015學(xué)年甘肅省高一上學(xué)期期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

寫出下列物質(zhì)在水溶液中的電離方程式。

（1）HClO__________。（2）CH3COONa_________________ 。（3）NH3·H2O_____________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014-2015學(xué)年甘肅省高一上學(xué)期期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

等質(zhì)量的CH4和NH3相比較，下列結(jié)論錯(cuò)誤的是

A．它們的分子個(gè)數(shù)比為17:16

B．它們的原子個(gè)數(shù)比為17:16

C．它們的氫原子個(gè)數(shù)比為17:12

D．它們所含氫元素的質(zhì)量比為17:12

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014-2015學(xué)年甘肅省高一上學(xué)期期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實(shí)驗(yàn)操作中錯(cuò)誤的是

A．在由氫氧化銅分解制氧化銅時(shí)，要邊加熱邊用玻璃棒攪拌

B．用藥匙或者紙槽把粉末狀藥品送入試管的底部

C．過濾時(shí)玻璃棒的末端應(yīng)輕輕靠在三層的濾紙上

D．如果沒有試管夾，可以臨時(shí)手持試管給固體或液體加熱

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咖啡酸具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰等療效，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。下列有關(guān)咖啡酸的說法中，錯(cuò)誤的是

A．咖啡酸分子中的所有碳原子可能共平面

B．咖啡酸可以發(fā)生還原、酯化、加聚、顯色等反應(yīng)

C．1 mol咖啡酸可與4 mol Br2發(fā)生反應(yīng)

D．1 mol咖啡酸與NaOH溶液反應(yīng)最多消耗1 mol的NaOH

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