葡萄糖是一種重要的營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)用范圍十分廣泛。
I．在某些酶的催化下，人體內(nèi)葡萄糖的代謝有如下過程：

（1）過程①是_______反應(yīng)，過程②是_______ 反應(yīng)，過程③是_______反應(yīng)（填寫反應(yīng)類型的名稱）。
（2）上述物質(zhì)中_______和_______互為同分異構(gòu)體（填寫字母代號）。
Ⅱ．葡萄糖被氧化后生成葡萄糖酸，形成內(nèi)酯（具有六元環(huán)酯結(jié)構(gòu)）。葡萄糖酸內(nèi)酯簡稱GDL，是一種食品添加劑，超市中見到的內(nèi)脂豆腐就是用它點(diǎn)成的。方法是把GDL和CaSO4（或其他凝固劑）按1:3～2:3配比混合使用。用它點(diǎn)出的豆腐更加細(xì)嫩，營養(yǎng)價(jià)值也高。
（3）葡萄糖酸的分子式為_______。
（4）葡萄糖酸內(nèi)酯的結(jié)構(gòu)簡式為 _______。

Ⅰ.（1）消去，加成，氧化 （2）A與C；Ⅱ.（3）C6H12O7；（4）

解析試題分析： （1）從過程看：由A→B，從一個(gè)分子中脫去了一個(gè)小分子，所以發(fā)生的是消去反應(yīng)。由B→C，去掉了雙鍵，增添了一個(gè)水分子，所以發(fā)生的是加成反應(yīng)。C→D從分子內(nèi)去掉了H原子，根據(jù)有機(jī)反應(yīng)的特點(diǎn)：得氧、去氫被氧化，失氧得氫被被被還原。發(fā)生的是氧化反應(yīng)。（2）由分子結(jié)構(gòu)簡式可以看出Ａ、Ｃ為同分異構(gòu)體。（3）（3）葡萄糖酸是葡萄糖分子中的醛基（-CHO）被氧化為羧基（-COOH）。所以其的分子式為C6H12O7；（4）葡萄糖酸內(nèi)酯就是分子內(nèi)發(fā)生的酯化反應(yīng)。從分子內(nèi)脫去一個(gè)水分子。分子式為C6H10O6的結(jié)構(gòu)簡式為.
考點(diǎn)：考查人體內(nèi)葡萄糖的代謝過程的反應(yīng)原理及同分異構(gòu)體的判斷、分子式的書寫和應(yīng)用的知識。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

在試管A中加入3mL乙醇，然后邊振蕩管邊慢慢加入2mL濃硫酸和2mL乙酸，按下圖所示連接好裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，以制取乙酸乙酯。

（1）試管B中盛放的試劑是           （填名稱），實(shí)驗(yàn)時(shí)往往在B試管中可以看到少量氣泡，寫出與此現(xiàn)象對應(yīng)的離子方程式                                。
（2）乙醇與乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是                             。
（3）實(shí)驗(yàn)完成后，試管B的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產(chǎn)生。若要分離B中的液體混合物需要用到的玻璃儀器是            。
（4）用30g乙酸與46g乙醇反應(yīng)，如果實(shí)驗(yàn)產(chǎn)率是理論產(chǎn)率的60%，則可得到的產(chǎn)物質(zhì)量是        g。
（5）某同學(xué)采用“CH3CH218OH”做該實(shí)驗(yàn)，結(jié)果含18O原子的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式為        ，乙酸分子的官能團(tuán)名稱為        ，乙酸在反應(yīng)中被取代的原子團(tuán)的電子式為        。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

森林是國民經(jīng)濟(jì)的寶貴資源，它不僅提供木材和多種林副產(chǎn)品，而且在保護(hù)環(huán)境、維持生態(tài)平衡方面起著極為重要的作用，試回答：
(1)森林通過什么途徑吸收CO2，防止溫室效應(yīng)？
_______________________________________________________________。
(2)木材是重要的化工原料，其主要成分是纖維素，纖維素分子由很多個(gè)________單元構(gòu)成，在每個(gè)單元中含有________個(gè)羥基，所以纖維素能發(fā)生________反應(yīng)，它與濃H2SO4和濃HNO3的混合物發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________________________________。
(3)纖維素在濃硫酸的作用下水解的最終產(chǎn)物是________________(填結(jié)構(gòu)簡
式)。寫出在醫(yī)學(xué)上檢驗(yàn)該物質(zhì)的化學(xué)方程式__________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

蘋果醋（ACV）是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效，蘋果醋是一種常見的有機(jī)酸，其結(jié)構(gòu)簡式為
 
（1）蘋果醋中含有的官能團(tuán)的名稱是________、________。
（2）蘋果醋的分子式為________。
（3）1 mol蘋果醋與足量Na反應(yīng)，能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的H2________L。
（4）蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)是________。

A．與NaOH溶液反應(yīng)
B．與石蕊試液作用
C．與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)
D．與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

牛奶放置時(shí)間長了會變酸，這是因?yàn)榕Ｄ讨泻械娜樘�，在微生物的作用下分解變成了乳酸。乳酸最初就是從酸牛奶中得到并由此而得名的。乳酸的結(jié)構(gòu)簡式為。完成下列問題：
(1)寫出乳酸分子中官能團(tuán)的名稱：____________________。
(2)寫出乳酸與足量金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：___________________。
(3)寫出乳酸與碳酸鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________。
(4)乳酸在濃硫酸作用下，兩分子相互反應(yīng)生成環(huán)狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，寫出此生成物的結(jié)構(gòu)簡式：____________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

以下是某課題組設(shè)計(jì)的合成聚酯類高分子材料的路線：

已知：同一碳原子上連兩個(gè)羥基時(shí)結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，易脫水生成醛或酮
請根據(jù)以上信息回答下列問題：
（1）烴A的結(jié)構(gòu)簡式為　　　 　　，A的化學(xué)名稱為__________。
（2） 由B生成C的化學(xué)方程式為　　　　                                   。
（3） C的同分異構(gòu)體中，既能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的有機(jī)物共有______種，其中在核磁共振氫譜中出現(xiàn)五組峰的有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為___________。
（4） D的結(jié)構(gòu)簡式為　　　 ，D的某同分異構(gòu)體中含有苯環(huán)的碳酸二酯在酸性條件下發(fā)生水解反應(yīng)的化學(xué)方程式為　  　　　　　                             　　。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

Ⅰ.化合物甲、乙、丙有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系：
甲（C4H10O）乙（C4H8）丙（C4H8Br2）
回答：
（1）甲中官能團(tuán)的名稱是________，甲可能結(jié)構(gòu)有________種，其中可催化氧化為醛的有________種；使酸性KMnO4溶液褪色的有________種。
（2）甲→乙的反應(yīng)類型為________，乙→丙的反應(yīng)類型為________
Ⅱ.（1）乙醇、乙二醇、丙三醇中分別加入足量金屬鈉，產(chǎn)生等體積的氫氣（相同條件下），則上述三種醇的物質(zhì)的量之比是________。
（2）等質(zhì)量的①甲醇 ②乙醇③乙二醇④丙三醇，分別和足量的金屬鈉作用，放出氫氣的量由少到多的順序是__________。（填序號）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：問答題

（5分）有下列幾組物質(zhì)，請將序號填入下列空格內(nèi)：

A．CH2=CH-COOH和油酸（C17H33COOH）
B．12C60和石墨
C．和
D．35Cl和37ClE、乙醇和乙二醇
①互為同位素的是             ；②互為同系物的是                ；
③互為同素異形體的是         ；④互為同分異構(gòu)體的是            ；
⑤既不是同系物，又不是同分異體，也不是同素異形體，但可看成是同一類物質(zhì)的是      

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)題

味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品，其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味，易溶于水。某品牌味精包裝上標(biāo)注：“谷氨酸鈉含量≥80%，NaCl含量≤20%”。某學(xué)�；瘜W(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進(jìn)行測定。
查閱資料：資料表明，谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：
(1)實(shí)驗(yàn)原理：____________________________________________________。
(2)實(shí)驗(yàn)試劑：水、試劑X的溶液等。
(3)實(shí)驗(yàn)過程：(如圖所示)

根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問題：
操作1所需要的玻璃儀器有______________________________________；
用簡明扼要的語言描述操作2的過程：_____________________________________________；
通過計(jì)算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是否符合其包裝上標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)：
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________；
加水溶解所得溶液A為50 mL，則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是
__________________________________________________________________
________________________________________________________________。

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同步練習(xí)冊答案