下列說法不正確的是

[　　]

A．溶液顯酸性pH＜7

B．溶液顯堿性pH＞7

C．蘋果是成酸性食物

D．花生米是成堿性食物

答案：CD
解析：

解析：食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不同的．①溶液的酸堿性(25℃)：pH＜7顯酸性，pH=7顯中性，pH＞7顯堿性．②食物的酸堿性按食物在體內(nèi)代謝最終產(chǎn)物的性質(zhì)來分類的．蘋果是成堿性食物，花生米是成酸性食物．


練習(xí)冊系列答案
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