食用下列物質(zhì)與人體微量元素的攝入無關(guān)的是( 。

 

A.

鐵強(qiáng)化醬油

B.

加碘食鹽

C.

富鋅面粉

D.

高鈣牛奶


考點(diǎn):

微量元素對人體健康的重要作用.

專題:

化學(xué)應(yīng)用.

分析:

人體所需元素分微量元素和常量元素,碳、氫、氧三種元素是組成人體的主要元素,常量元素包括氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂,微量元素包括鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、碘、硒.

解答:

解:A、食用鐵強(qiáng)化醬油與人體微量元素鐵的攝入有關(guān),故A不選;

B、食用加碘食鹽與人體微量元素碘的攝入有關(guān),故B不選;

C、食用富鋅面粉與人體微量元素鋅的攝入有關(guān),故C不選;

D、鈣元素屬于常量元素,不屬于微量元素,故D選.

故選D.

點(diǎn)評:

本題難度不大,主要考查化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系,掌握人體內(nèi)元素的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等是正確解題的關(guān)鍵.

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


 取xg銅鎂合金完全溶于濃硝酸中,反應(yīng)過程中硝酸被還原只產(chǎn)生8960mL的NO2氣體和672mLN2O4的氣體(都已折算到標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)),在反應(yīng)后的溶液中加足量的氫氧化鈉溶液,生成沉淀質(zhì)量為17.02g。則x等于 (  )

(A)8.64g      (B)9.20g      (C)9.00g       (D)9.44g

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


某人體質(zhì)較弱,經(jīng)常因血糖低而頭暈,為了防止發(fā)生危險,你應(yīng)建議她隨身攜帶富含哪種營養(yǎng)素的食品( 。

 

A.

糖類

B.

蛋白質(zhì)

C.

油脂

D.

礦物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


許多物質(zhì)與身體健康有著密切關(guān)系,請結(jié)合所學(xué)知識,判斷下列敘述中錯誤的是( 。

 

A.

缺鎂易患心血管病,缺碘易患甲狀腺腫大

 

B.

在醫(yī)療上FeCl3常用作止血劑,ZnSO4常用作收斂劑

 

C.

葡萄糖、食鹽、味精均可作食品添加劑

 

D.

蘇丹紅是一種呈紅色的有機(jī)物,能當(dāng)作辣椒紅色素用于食品加工

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


下列物質(zhì)中屬于天然高分子化合物的是(  )

 

A.

維生素C

B.

牛油

C.

花生油

D.

蛋白質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


關(guān)于食物的酸堿性,下列說法正確的是( 。

 

A.

食物溶于水后的溶液中pH小于7,則為成酸性食物

 

B.

由碳、氮、硫、磷等元素組成的富含蛋白質(zhì)的食物,習(xí)慣稱為成酸性食物

 

C.

蔬菜、水果多含鉀、鈉、鈣、鎂等鹽類,習(xí)慣稱為酸性食物

 

D.

口感呈酸性的食物不一定是酸性食物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


食物是維持人類生命和健康的支柱.下表是某食品包裝袋上的說明:

品名

***蔬菜蘇打餅

配料

面粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁

保質(zhì)期

十二個月

生產(chǎn)日期

2009 年8月20日

對上表中各種配料的成分的理解正確的是( 。

 

A.

富含蛋白質(zhì)的是雞蛋

 

B.

富含維生素的是脫水青菜和橙汁

 

C.

富含糖類的物質(zhì)只有白砂糖

 

D.

富含油脂的是精煉食用植物油和奶油

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


用惰性電極電解100mL飽和食鹽水,一段時間后,在陰極得到112mL H2(標(biāo)準(zhǔn)狀況),此時電解質(zhì)溶液(體積變化忽略不計)的pH為()

    A.             13 B.             12 C.             8  D.  1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


有關(guān)分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中,正確的是(     )

    A.除苯環(huán)外的其余碳原子有可能都在一條直線上

    B.所有的原子都在同一平面上

    C.12個碳原子不可能都在同一平面上

    D.12個碳原子有可能都在同一平面上

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同步練習(xí)冊答案