下列關(guān)于生產(chǎn)、生活中的化學(xué)問(wèn)題的敘述,正確的是?( 。
A.在使用或生產(chǎn)易燃、易爆物的工廠車(chē)間,最好不穿化纖類(lèi)工作服
B.糯米中的淀粉一經(jīng)水解就能釀造成酒
C.食用植物油的主要成分是高級(jí)飽和脂肪酸的甘油酯,是人體內(nèi)不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
D.市場(chǎng)銷(xiāo)售的洗滌靈的主要成分是對(duì)十二烷基苯磺酸鈉,它能洗去餐具上的油污,主要發(fā)生化學(xué)變化
A?
本題考查我們利用化學(xué)知識(shí)解釋生活常識(shí)的能力。淀粉在淀粉酶的作用下先轉(zhuǎn)化為麥芽糖,再轉(zhuǎn)化為葡萄糖,葡萄糖受到酒曲里的酒化酶的作用,才能變成酒精。食用植物油的主要成分是不飽和高級(jí)脂肪酸。洗滌劑的去污原理是發(fā)生物理變化,無(wú)新物質(zhì)生成。?
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下表是某餅干包裝袋上的說(shuō)明:
品名
蘇打餅干
配料
面粉、鮮雞蛋、精練食用植物油、白砂糖、奶油、食鹽、蘇打
保質(zhì)期
十二個(gè)月
生產(chǎn)日期
2009年6月15日
以下說(shuō)法不正確的是(   )
A.精煉食用植物油能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色
B.白砂糖屬于二糖,在人體內(nèi)水解而轉(zhuǎn)化為單糖
C.向該蘇打餅干粉末上滴加KI溶液可出現(xiàn)藍(lán)色
D.葡萄糖與白砂糖不是同分異構(gòu)體,也不是同系物

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

聚氯乙烯簡(jiǎn)稱(chēng)PVC,是當(dāng)今世界上產(chǎn)量最大、應(yīng)用最廣的熱塑性塑料之一。下列說(shuō)法正確的是(   )
A.聚氯乙烯的單體是CH3CH2Cl
B.聚氯乙烯是高分子化合物
C.聚氯乙烯能夠使溴的四氯化碳溶液褪色
D.聚氯乙烯保鮮膜最適合用來(lái)包裝蔬菜、水果及熟食

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法正確的是(   )
A.明礬和漂白粉常用于水處理,兩者的作用原理相同
B.利用潮汐發(fā)電是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能
C.鋁合金的大量使用是因?yàn)槿藗兡苡媒固康冗原劑從氧化鋁中獲取鋁
D.2009年12月中旬在哥本哈根召開(kāi)的國(guó)際氣候會(huì)議受到全球政要的廣泛關(guān)注,減少工業(yè)生產(chǎn)大量排放二氧化碳等溫室氣體以抑制全球氣候變暖成為該會(huì)議的主題

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列敘述正確的是(  )
A.草木灰的主要成分是K2CO3
B.土壤中鉀元素的含量較少,因此需要補(bǔ)充
C.鉀肥宜在下雨前施用,以便溶解吸收
D.為了使農(nóng)作物有效吸收N、P、K等元素,鉀肥宜跟NH4H2PO4等混合施用

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

小明同學(xué)對(duì)所學(xué)的部分化學(xué)知識(shí)整理如下,其中錯(cuò)誤的一組是:
A
化學(xué)巨匠及其貢獻(xiàn)
B
化學(xué)中常見(jiàn)的“三”
舍勒--------發(fā)現(xiàn)并制得了氯氣
門(mén)捷列夫--------編制元素周期表
侯德榜-------發(fā)明聯(lián)合制堿法
張青蓮-----測(cè)定相對(duì)原子質(zhì)量
工業(yè)制硫酸“三設(shè)備”---沸騰爐、接觸室、合成塔。
能用啟普發(fā)生器制備的“三氣體-----H2、SO2、H2S。
傳統(tǒng)無(wú)機(jī)非金屬材料有“三種”-----水泥、玻璃、陶瓷。
三大有機(jī)合成高分子材料-----塑料、合成纖維、合成橡膠。
C
須辨清的物質(zhì)
D
元素符號(hào)周?chē)鷶?shù)字的意義
純堿不是堿--------而是鹽碳酸鈉
甘油不是油--------而是丙三醇
石炭酸不是酸------而是苯酚
水銀不是銀--------而是汞
左下角的數(shù)字--------表示的是質(zhì)子數(shù)
正上方的數(shù)字---------表示元素的化合價(jià)
左上角的數(shù)字--------表示的是原子的質(zhì)量數(shù)
右上角的數(shù)字-------表示的是粒子所帶電荷數(shù)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列說(shuō)法中正確的是
A.石油分餾、煤的干餾均是物理變化
B.PM2.5是指氮、硫的氧化物溶于水形成的酸性液體造成的空氣污染
C.可利用清潔能源如太陽(yáng)能、潮汐能、風(fēng)能來(lái)發(fā)電
D.鉛蓄電池、鋰電池、堿性鋅錳干電池都屬于二次電池

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

⑴促進(jìn)生態(tài)文明,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,是實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”的重要組成部分。
① 生活中一次性物品的使用會(huì)大大增加生態(tài)壓力,一次性紙巾使用后應(yīng)投入貼有   (填字母)標(biāo)志的垃圾桶內(nèi)。
                  
a                   b                 c
② 用明礬處理廢水中細(xì)小懸浮顆粒的方法屬于   (填字母)。
a.混凝法         b.中和法          c.氧化還原法
③ 向燃煤中加入石灰石作為脫硫劑,可以減少煤燃燒時(shí)產(chǎn)生的SO2。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為   
⑵營(yíng)養(yǎng)平衡、科學(xué)使用食品添加劑有助于健康和提高免疫力。
① 醫(yī)用維生素C片常在藥片外包裹一層“糖衣”,其作用除了 改善口感外,更重要的作用是            
② 某品牌高鈣梳打的配料標(biāo)簽如圖所示。在所列配料中,富含糖類(lèi)的是       ,植物油在體內(nèi)水解最終產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和                  。碳酸鈣與胃酸反應(yīng)的離子方程式為                        。

⑶材料的不斷發(fā)展可以促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步。

① “玉兔”號(hào)月球車(chē)開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)月球表面探索的先河,其制備材料中使用了鎂鋁合金,選用鎂鋁合金的優(yōu)點(diǎn)是                 (任答一點(diǎn))。
② 生產(chǎn)玻璃時(shí),純堿與石英反應(yīng)的化學(xué)方程式為                       。碳化硅硬度很大,它屬于   (填字母)。
a.金屬材料         b.無(wú)機(jī)非金屬材料         c.有機(jī)高分子材料
③ 用于包裝食品的塑料袋,應(yīng)選用   (填“聚乙烯塑料”或“聚氯乙烯塑料”),合成該塑料的化學(xué)方程式為                                     

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

下列橡膠產(chǎn)品中屬特種橡膠的是(   )
A.丁苯橡膠B.順丁橡膠C.氯丁橡膠D.聚硫橡膠

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同步練習(xí)冊(cè)答案