下列說法不正確的是

A．乙酸乙酯在H218O中水解，產(chǎn)物乙醇中將含有18O同位素 
B．乙醇與水互溶，這與乙醇和水分子之間能形成氫鍵有關(guān) 
C．質(zhì)譜和核磁共振不僅可用于有機(jī)小分子結(jié)構(gòu)的分析，還可用于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究 
D．Na2SO4·10H2O失水時(shí)吸熱，結(jié)晶時(shí)放熱，因而該晶體可作為儲熱材料實(shí)現(xiàn)化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)換 

A

解析試題分析：A、酸與醇在發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)的規(guī)律是：酸脫羥基醇脫氫，那么酸在水解的時(shí)個(gè)，水的羥基是加在乙�；鶊F(tuán)上形成乙酸的，因此產(chǎn)物乙酸中將含有18O同位素，錯(cuò)誤；B、乙醇與水分子中都有由氧原子所形成的羥基，可以形成分子間的氫鍵，從而影響乙醇的溶解性，正確；C、質(zhì)譜和核磁共振就是用來分析分子的結(jié)構(gòu)的，小分子和蛋白質(zhì)大分子是一樣的，可用于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究，正確；D、這一種化學(xué)能與熱能的相互轉(zhuǎn)換相當(dāng)?shù)娜菀�，正確。
考點(diǎn)：有機(jī)化學(xué)的有關(guān)知識。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)處理不可行的是（  ）
①將與NaOH的醇溶液共熱制備CH3—CH═CH2
②向甲酸和甲醛的混合物中加入氫氧化鈉溶液，中和甲酸后，加入新制的氫氧化銅加熱——檢驗(yàn)混合物中是否含有甲醛
③向丙烯醛（CH2=CH—CHO）中滴入KMnO4(H+)溶液，觀察紫色褪去，能證明結(jié)構(gòu)中存在碳碳雙鍵
④為驗(yàn)證某RX是碘代烷，把RX與燒堿水溶液混合加熱后，將溶液冷卻后再滴入幾滴硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象

A．只有①③ B．只有①②④ C．只有②③④ D．都不能

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

白藜蘆醇廣泛存在于食物(例如桑椹、花生，尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能夠與1 mol該化合物發(fā)生反應(yīng)的Br2或H2的最大用量分別是（ ）

A．1 mol 1 mol B．3.5 mol 7 mol
C．3.5 mol 6 mol D．6 mol 7 mol

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

甲酸甲酯、乙酸丁酯、丙酸甲酯組成的混合酯中，若氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%，那么氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

A．10%B．15%C．20%D．無法確定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

維生素A(見下圖)是一切健康上皮組織必需的物質(zhì)，缺乏維生素A時(shí)會引起兒童發(fā)育不良，導(dǎo)致夜盲癥、皮膚干燥等多種病癥。下列有關(guān)維生素A的認(rèn)識不正確的是（ ）

A．維生素A的分子式為C18H26O
B．一定條件下，維生素A能被酸性KMnO4溶液氧化
C．維生素A可使溴水褪色
D．1mol維生素A分子最多可跟6 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)的命名不正確的是

A．2,2－二甲基戊烷 B．3,3－二甲基戊烷
C．2,4,5－三甲基己烷 D．2,4－二甲基­3­乙基庚烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

將一定量有機(jī)物充分燃燒后的產(chǎn)物通入足量石灰水中完全吸收，經(jīng)過濾得到沉淀20g，濾液質(zhì)量比原石灰水減少5.8g，該有機(jī)物可能是

A．C2H4B．C2H6OC．C2H2D．C2H4O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列分子式表示的物質(zhì)一定是純凈物的是 （    ）

A．C4H10B．C3H6OC．CH4OD．C2H4Cl2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

分子式為C5H11Cl的有機(jī)物在NaOH水溶液中加熱得到有機(jī)物甲，甲與分子式為C5H10O2的酸酯化得到有機(jī)物乙，則有機(jī)物乙的可能結(jié)構(gòu)有

A．12種 B．16種 C．32種 D．40種

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