阿斯巴甜是目前使用最廣泛的甜味劑,其甜度約為蔗糖的200倍.其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為.下列關(guān)于阿斯巴甜的說(shuō)法正確的是( 。
A、屬于糖類(lèi)
B、分子式為C14H19N2O5
C、不能發(fā)生水解反應(yīng)
D、既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)
考點(diǎn):有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
專(zhuān)題:有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷
分析:由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知該物質(zhì)含-COOH、-NH2、-CONH-、-COOC-及苯環(huán)結(jié)構(gòu),結(jié)合酯、肽鍵及氨基酸的性質(zhì)等來(lái)解答.
解答: 解:A.含多羥基醛或多羥基酮的有機(jī)物為糖類(lèi),該物質(zhì)不含-OH,不屬于糖類(lèi),故A錯(cuò)誤;
B.由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,分子式為C14H17N2O5,故B錯(cuò)誤;
C.含-CONH-、-COOC-,能發(fā)生水解反應(yīng),故C錯(cuò)誤;
D.含-COOH、-NH2,則既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng),故D正確;
故選D.
點(diǎn)評(píng):本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高頻考點(diǎn),把握官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵,側(cè)重氨基酸性質(zhì)的考查,選項(xiàng)A為解答的易錯(cuò)點(diǎn),題目難度中等.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列物質(zhì)受熱分解時(shí)沒(méi)有氧氣生成的是( 。
A、氯化銨B、氯酸鉀
C、高錳酸鉀D、氧化汞

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

化合物是一種除草劑,它含有的官能團(tuán)為( 。
A、5種B、4種C、3種D、2種

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列各物質(zhì)中含氫原子數(shù)最多的是(  )
A、1mol NH4C1
B、1.5mol NH4NO3
C、1mol  NH3
D、1.204×1024CO(NH22

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

在同溫?同壓下,下列各組熱化學(xué)方程式中,△H1>△H2的是( 。
A、2H2(g)+O2(g)═2H2O(g)△H12H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H2
B、S(g)+O2(g)═SO2(g)△H1        S(s)+O2(g)═SO2(g)△H2
C、C(s)+1/2O2(g)═CO(g)△H1     C(s)+O2(g)═CO2(g)△H2
D、H2(g)+Cl2(g)═2HCl(g)△H1  
1
2
H2(g)+
1
2
Cl2(g)═HCl(g)△H2

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列一鹵代烷不能發(fā)生消去反應(yīng)的是(  )
A、CH3CH2Cl
B、(CH32CHCl
C、(CH33CCl
D、(CH33CCH2Cl

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是( 。
A、甲烷與氯氣混和后光照反應(yīng)
B、乙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)
C、乙烯使酸性高錳酸鉀溶液的褪色
D、苯與氫氣在一定條件下反應(yīng)生成環(huán)己烷

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列各組混合物的分離或提純方法不正確的是(  )
A、用苯可將碘水中的碘萃取出來(lái)
B、用過(guò)濾法分離Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液的混合物
C、用結(jié)晶法提純NaCl和KNO3的混合物中的KNO3
D、除去FeCl2溶液中的少量FeCl3:加入足量鐵屑,充分反應(yīng)后,過(guò)濾

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

關(guān)于苯分子結(jié)構(gòu)的敘述正確的是( 。
A、含有三個(gè)碳碳雙鍵和三個(gè)碳碳單鍵
B、分子中6個(gè)碳碳鍵完全相同
C、所有碳原子都在同一平面上,氫原子不處于同一平面上
D、每?jī)蓚(gè)鍵之間的夾角都為60°

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