Question

要確定乙酸乙酯與H₂¹⁸O反應(yīng)后¹⁸O在乙酸中，可采取的方法是（　�。�

• A、用所得乙酸與大理石反應(yīng)
• B、測(cè)定產(chǎn)物中乙酸的物質(zhì)的量
• C、測(cè)定產(chǎn)物乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量
• D、試驗(yàn)乙酸能否再與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)

Answer 1

分析：同位素化學(xué)性質(zhì)相似，不論乙酸中是否有¹⁸O，它都能與大理石反應(yīng)，都能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)．乙酸乙酯完全水解產(chǎn)生乙酸的物質(zhì)的量的多少與乙酸分子中是否有¹⁸O無(wú)關(guān)，但產(chǎn)生的乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量與是否含¹⁸O有關(guān)．

解答：解：A、同位素化學(xué)性質(zhì)相似，不論乙酸中是否有¹⁸O，它都能與大理石反應(yīng)，故A錯(cuò)誤；
B、乙酸乙酯完全水解產(chǎn)生乙酸的物質(zhì)的量的多少與乙酸分子中是否有¹⁸O無(wú)關(guān)，故B錯(cuò)誤；
C、乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量與是否含¹⁸O有關(guān)，因?yàn)镃H₃CO¹⁸OH的相對(duì)分子質(zhì)量比CH₃COOH大，故測(cè)定產(chǎn)物乙酸的相對(duì)分子質(zhì)量可推出¹⁸0存在于什么物質(zhì)中，故C正確；
D、同位素化學(xué)性質(zhì)相似，不論乙酸中是否有¹⁸O，都能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，故D錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查酯的水解原理，難度不大，羧酸跟醇的反應(yīng)過(guò)程一般是：羧酸分子中的羥基與醇分子中羥基的氫原子結(jié)合成水，其余部分互相結(jié)合成酯，羧酸跟醇的酯化反應(yīng)是可逆的，酯的水解是酯化反應(yīng)的逆過(guò)程．