中學(xué)有機化學(xué)中同學(xué)常碰到關(guān)于乙醛和溴反應(yīng)的問題,對此同學(xué)常有如下不同的觀點:
①乙醛中醛基有強還原性,而溴單質(zhì)(Br2)有強氧化性,因而兩者可發(fā)生氧化還原反應(yīng)。
②乙醛分子中羰基含有碳氧雙鍵,因而可和Br2發(fā)生加成反應(yīng)。
③乙醛分子中的烴基可和溴發(fā)生取代反應(yīng)。
為此,某同學(xué)進行如下實驗,并記錄了相關(guān)實驗事實:
實驗1:在1mL Br2的CCl4溶液中加入1mL乙醛,發(fā)現(xiàn)溶液分層,下層橙黃色,上層無色溶液無明顯現(xiàn)象。
實驗2:在1mL飽和的溴水中加入1mL乙醛,振蕩試管后靜置,發(fā)現(xiàn)溶液不分層,且發(fā)現(xiàn)溴水褪色。
1.根據(jù)以上實驗1,2及相關(guān)實驗事實,請你對乙醛和溴的反應(yīng)原理作出相應(yīng)的分析:
(1)根據(jù)實驗1,可推知
(2)根據(jù)實驗2,可推知
2.目前有一個較為典型的試題是:
“已知檸檬醛的結(jié)構(gòu)簡式為(CH3)2C=CHCH2CH2CH=CHCHO,如何檢驗出其中的C=C雙鍵?”通常的實驗方法是:“先加足量的銀氨溶液[或新制的Cu(OH)2],取上層清液加酸中和后,然后再用酸性KMnO4溶液(或溴水)檢驗C=C雙鍵。”
(1)請分析該實驗檢驗方法是否合理 ,為什么?
(2)根據(jù)以上提供的實驗事實,是否有更為簡便的檢驗方法? ;如果有,請簡單說明該實驗方法 ;如果沒有,則不必說明。
見解析
1.根據(jù)實驗1,可知在該條件下(非極性溶劑中)乙醛不能被Br2氧化。
根據(jù)實驗2,在溴水中,Br2 + H2O HBr + HBrO,
生成的HBrO與乙醛發(fā)生了氧化反應(yīng):
CH3CHO + HBrO === CH3COOH + HBr,HBrO濃度降低,促使Br2和H2O反應(yīng)的化學(xué)平衡向右移動,最終使溴水褪色。
(1)該實驗方案合理,因為檸檬醛分子中存在的醛基對C=C雙鍵的檢驗有干擾作用,加入足量的銀氨溶液[或新制的Cu(OH)2]先將醛基氧化為羧基后,可排除干擾。
(2)由實驗1可知Br2的CCl4溶液不能氧化醛基,本題可直接用Br2的CCl4溶液作檢驗試劑,若Br2的CCl4溶液褪色則說明分子內(nèi)含有C=C雙鍵。
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