14.乙酸香蘭酯是用于調(diào)配奶油、冰淇淋的食用香精,其合成反應(yīng)的化學(xué)方程式如圖:下列有關(guān)敘述正確的是(  )
A.乙酸香蘭酯的分子式為C18H8O4
B.FeCl3溶液可用于區(qū)別香蘭素與乙酸香蘭酯
C.1mol乙酸香蘭酯最多可以與5molH2發(fā)生加成反應(yīng)
D.乙酸香蘭脂在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香蘭素

分析 A.由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式確定分子式;
B.香蘭素含酚-OH,而乙酸香蘭酯不含;
C.能與氫氣反應(yīng)的為苯環(huán)、醛基;
D.乙酸香蘭酯在足量NaOH溶液中水解生成鹽.

解答 解:A.由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知分子式為C10H10O4,故A錯(cuò)誤;
B.香蘭素含酚-OH,而乙酸香蘭酯不含,酚遇FeCl3溶液顯紫色,則能區(qū)別,故B正確;
C.能與氫氣反應(yīng)的為苯環(huán)、醛基,則1mol乙酸香蘭酯最多可以與4molH2發(fā)生加成反應(yīng),故C錯(cuò)誤;
D.乙酸香蘭酯在足量NaOH溶液中水解生成乙酸鈉和香蘭素的鈉鹽,故D錯(cuò)誤.
故選B.

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),為高考常見題型,側(cè)重學(xué)生的分析能力的考查,注意把握有機(jī)物的官能團(tuán)與性質(zhì)的關(guān)系,明確酚、酯的性質(zhì)即可解答,注意酯在酸性及堿性條件下水解產(chǎn)物的不同,題目難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

11.用NA表示阿伏伽德羅常數(shù)的值,下列敘述正確的是(  )
A.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,22.4LH2O所含原子個(gè)數(shù)大于3NA
B.100ml18.4mol/L硫酸與足量Cu反應(yīng),生成SO2的分子數(shù)為0.92NA
C.t℃時(shí),MgCO3的Ksp=4×10-6,則飽和溶液中含Mg2+數(shù)目為2×10-3NA
D.100g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為34.2%的蔗糖分子水溶液中含H原子數(shù)為2.2NA

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

5.下列物質(zhì)能將品紅氧化使品紅溶液褪色的是( 。
①活性炭     ②過(guò)氧化鈉      ③氯水      ④二氧化硫     ⑤漂白粉.
A.①②③④⑤B.②③④⑤C.②③④D.②③⑤

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

2.已知乙烷的燃燒熱為1190KJ/mol,則下列表述正確的是( 。
A.2C2H6(g)+7O2 (g)=4CO2 (g)+6H2O(l);△H=-1190KJ/mol
B.C2H6(g)+$\frac{7}{2}$O2 (g)=2CO2 (g)+3H2O(g);△H=-1190KJ/mol
C.298k、101kPa時(shí),30g乙烷氣體完全燃燒生成CO2氣體和液態(tài)水,放出1190kJ熱量
D.該反應(yīng)中,反應(yīng)物所具有的總能量小于生成物所具有的總能量

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

9.三種弱酸HA、H2B、HC,電離平衡常數(shù)的數(shù)值為1.8×10-5、5.6×10-11、4.9×10-10、4.3×10-7(數(shù)據(jù)順序已打亂),已知三種酸和它們的鹽之間能發(fā)生以下反應(yīng):①HA+HB- (少量)=A-+H2B,②H2B(少量)+C-=HB-+HC,③HA(少量)+C-=A-+HC.則三種酸對(duì)應(yīng)的電離平衡常數(shù)分別為(請(qǐng)?zhí)羁眨?br />
HAH2BHC
KaKa1Ka2Ka3Ka4
數(shù)值
(2)常溫下0.1mol/LCH3COOH溶液加水稀釋過(guò)程,下列表達(dá)式數(shù)據(jù)一定變小是:A.
A.c(H+)B.$\frac{c({H}^{+})}{c(C{H}_{3}COOH)}$c(CH3COOH) C.c(H+)•c(OH-)D.$\frac{c(O{H}^{-})}{({H}^{+})}$
(3)體積為10mLpH=2醋酸溶液與一元酸HX分別加水稀釋至1000mL,稀釋過(guò)程pH變化如圖:則HX電離平衡常數(shù)大于(填大于、等于或小于)醋酸平衡常數(shù);理由是因?yàn)橄♂屜嗤稊?shù),HX的pH變化比CH3COOH大,即HX更易電離,所以HX電離平衡常數(shù)也大.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

19.下列各組混合物中,能用分液漏斗進(jìn)行分離的是( 。
A.酒精和水B.水和四氯化碳C.汽油和植物油D.四氯化碳和苯

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

6.下列物質(zhì)中既能為人體提供熱量,又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是( 。
A.油脂B.維生素CC.鐵元素D.維生素A

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

3.FeSO4溶液和FeCl3溶液是實(shí)驗(yàn)室常用藥品.下列不能區(qū)分二者的試劑是( 。
A.BaCl2B.NaOHC.H2SO4D.KSCN

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

4.標(biāo)出下列氧化還原反應(yīng)過(guò)程中有關(guān)變化
(1)用單線橋標(biāo)出電子的轉(zhuǎn)移方向和數(shù)目,其中氧化劑是NO2
NO+N O2+2NaOH═2NaN O2+H2O
(2)用雙線橋標(biāo)出化合價(jià)的變化,其中還原劑與氧化劑的物質(zhì)的量比值是5:2.
2MnO4-+8H++5S O2═2Mn2++5SO42-+4H2O.

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同步練習(xí)冊(cè)答案