分析:A、氫氧化鈉具有吸水性和腐蝕性以及左物右碼進行解答;
B、過濾適用于分離不溶性固體;
C、由蒸發(fā)結晶的注意事項進行解答;
D、根據(jù)冷凝器的使用進行解答.
解答:解:A、氫氧化鈉具有吸水性和腐蝕性,所以不能放在濾紙上稱量,用天平稱量物體時應左物右碼,故A錯誤;
B、過濾適用于分離不溶性固體,所以柴油和水不能用過濾的方法分離,應用分液的方法分離,故B錯誤;
C、把飽和食鹽水中的食鹽提取出來用蒸發(fā)結晶,同時用玻璃棒不斷攪拌,故C正確;
D、互溶的液體混合物中兩種液體的沸點不同,則分離兩種液體可用蒸餾的方法,但是冷凝器的水要從下向上流,故D錯誤.
故選:C.
點評:化學是以實驗為基礎的學科,掌握正確的化學實驗操作是同學們必須具備的能力.