下列關(guān)于糖類、油脂和蛋白質(zhì)的性質(zhì)說法正確的是

A.糖類物質(zhì)中含C、H、O元素,都有甜味

B.油脂是高分子化合物,熱值較大

C.在蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO4溶液后有物質(zhì)析出,加水后該物質(zhì)溶解

D.葡萄糖能與銀氨溶液反應(yīng),可用作制鏡

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年山西省高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:實驗題

I、已知在稀溶液中,酸跟堿發(fā)生中和反應(yīng)生成1mol水時的反應(yīng)熱叫做中和熱,F(xiàn)利用下圖裝置進行中和熱的測定,請回答下列問題:

(1)該圖中有兩處未畫出,它們分別是______、______。

(2)做一次完整的中和熱測定實驗,溫度計需使用______次。

(3)把溫度為13℃,濃度為1.0mol/L的酸溶液和1.1mol/L的堿溶液各50mL混合(溶液密度均為1g/mL),生成溶液的比熱容c=4.184J/(g•℃),輕輕攪動,測得酸堿混合液的溫度變化數(shù)據(jù)如下:

反應(yīng)物

起始溫度t1/℃

終止溫度t2/℃

中和熱

HCl+NaOH

13

19.8

△H1

HCl+NH3•H2O

13

19.3

△H2

①比較△H1和△H2的相對大。骸鱄1 △H2(填“>”“<”或“=”)。

②兩組實驗結(jié)果差異的原因是

③寫出HCl和NH3•H2O反應(yīng)的熱化學(xué)方程式:

II、如下圖所示:用兩張圓形濾紙分別折疊成漏斗狀,套在一起,使四周都有四層。把內(nèi)層濾紙取出,在底部剪一個小孔,用水潤濕,再跟另一紙漏斗套在一起,架在鐵圈上,下面放置一盛沙的蒸發(fā)皿。把5 g干燥的氧化鐵粉末和2 g鋁粉混合均勻,放在紙漏斗中,上面加少量氯酸鉀并在混合物中間插一根鎂條,用小木條點燃鎂條。觀察發(fā)生的現(xiàn)象。通過以上實驗信息,回答下列問題:

(1)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________,該反應(yīng)稱為________反應(yīng)。

(2)選出該實驗的實驗現(xiàn)象(填寫在橫線上):________。

①鎂條劇烈燃燒 ②放出大量的熱,并發(fā)出耀眼的光芒,火星四射

③紙漏斗的下部被燒穿 ④有紅熱狀態(tài)的液珠落入蒸發(fā)皿內(nèi)的細沙上,液珠冷卻后變?yōu)楹谏腆w

(3)寫出各物質(zhì)的作用:蒸發(fā)皿盛沙:________;鎂條:________;氯酸鉀:________。

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年海南瓊海嘉積中學(xué)高一下期末文科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列不是海水淡化方法的是( )

A.蒸餾法 B.電滲析法 C.萃取法 D.離子交換法

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年海南瓊海嘉積中學(xué)高一下期末文科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列元素不屬于短周期元素的是( )

A. He B. B C. Mg D. Fe

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

硫酸是一種重要的化工產(chǎn)品,2SO2+O2 2SO3是生產(chǎn)過程中的重要反應(yīng)。下列對于該反應(yīng)的說法中正確的是

A.只要選擇適宜的條件,SO2和O2就能全部轉(zhuǎn)化為SO3

B.如果反應(yīng)前充入由18O原子組成的O2,反應(yīng)達到平衡狀態(tài)時, 18O在所有物質(zhì)中都存在

C.該反應(yīng)達到平衡后,反應(yīng)就完全停止了,即正逆反應(yīng)速率均為零

D.在工業(yè)合成SO3時,只需要考慮反應(yīng)速率的問題

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

丙烯酸(CH2 = CH—COOH)的性質(zhì)可能有

① 加成反應(yīng) ② 水解反應(yīng) ③ 酯化反應(yīng) ④ 中和反應(yīng) ⑤ 氧化反應(yīng) ⑥加聚反應(yīng)

A.只有①③ B.只有①③④ C.只有①③④⑤⑥ D.①②③④⑤⑥

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

美國普度大學(xué)研究開發(fā)出一種利用鋁鎵合金制備氫氣的新工藝(如圖所示)。下列有關(guān)該工藝的說法錯誤的是

A.該過程中,能量的轉(zhuǎn)化形式只有兩種

B.鋁鎵合金可以循環(huán)使用

C.鋁鎵合金與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為2Al+3H2OAl2O3+3H2↑

D.總反應(yīng)式為2H2O2H2↑+O2↑

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省高二下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

某結(jié)晶水合物的化學(xué)式為A•nH2O,其相對分子質(zhì)量為M,在25℃時,ag晶體溶于bg水中即達飽和,形成密度為ρg•mL-1的溶液,下列表達式正確的是( )

A.飽和溶液的物質(zhì)的量濃度為:1000a(M-18n)/M(a+b)mol•L-1

B.飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為:100a(M-18n)/M(a+b)%

C.飽和溶液的體積為:(a+b)/ρL

D.25℃時,A的溶解度為:100a(M-18n)/bMg

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年天津一中高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

一定溫度下,在一定容積的密閉容器中加入 NH3 和 O2 各 1mol,發(fā)生反應(yīng): 4NH3(g)+ 5O2(g) 4NO(g) +6H2O(g)。 下列說法中,表明該反應(yīng)達到化學(xué)平衡狀態(tài)的是

A.氣體的密度不再變化

B.NH3 和 NO 的反應(yīng)速率相等

C.反應(yīng)速率不再變化

D.NO 和 H2O 濃度比不再變化

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