油酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3（CH2）7CH＝CH（CH2）7COOH，下列說(shuō)法正確的是

A．油酸的分子式為C18H33O2 B．油酸是乙酸的同系物

C．油酸可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng) D．1mol油酸最多可與1mol甘油酯化

 

C

【解析】

試題分析：A．由油酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知：油酸的分子式為C18H34O2，錯(cuò)誤；B． 油酸是不飽和一元羧酸，而乙酸是飽和一元羧酸，所以油酸不是乙酸的同系物，錯(cuò)誤；C． 由于在油酸的分子中含有碳碳雙鍵，所以可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，正確；D． 1mol油酸只含有1mol的羧基，而甘油則分子中含有三個(gè)醇羥基，所以最多可與1/3mol甘油酯化,錯(cuò)誤。

考點(diǎn)：考查油酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的知識(shí)。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014吉林松原市高一下學(xué)期期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

某元素最高正價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物的化學(xué)式是H2XO4，這種元素的氣態(tài)氫化物的

化學(xué)式為 ( )

A．HX B． H 2X C． XH3 D．XH4

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市通州區(qū)高考二模理綜化學(xué)試卷（解析版） 題型：推斷題

（15分）有機(jī)物A是由C、H、O三種元素組成的五元環(huán)狀化合物，其相對(duì)分子質(zhì)量為98，其核磁共振氫譜只有1個(gè)峰；F的核磁共振氫譜有3個(gè)峰，峰面積之比為2:2:3。G是一種合成橡膠和樹(shù)脂的重要原料。已知：

 

① ② RCOOH RCH2OH（其中R是烴基）

 

有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示，請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

（1）A中不含氧的官能團(tuán)名稱是 ；⑤的反應(yīng)類型是 ；G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ；G與Br2的CCl4溶液反應(yīng)，產(chǎn)物有 種（不考慮立體異構(gòu)）；

（2）反應(yīng)②的化學(xué)方程式為 ；

（3）E可在一定條件下通過(guò) （填反應(yīng)類型）生成高分子化合物；E也可自身兩分子發(fā)生反應(yīng)生成一種六元環(huán)狀化合物，寫(xiě)出這種環(huán)狀化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 ；

（4）反應(yīng)⑥的化學(xué)方程式為 ；

（5）有機(jī)物Y與E互為同分異構(gòu)體，且具有相同的官能團(tuán)種類和數(shù)目，寫(xiě)出所有符合條件的Y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn) 式 。

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市西城區(qū)高三二模理綜化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列敘述中不正確的是

A．維生素C具有還原性，可作抗氧化劑

B．油脂既能為人體提供熱量，又能提供人體必需脂肪酸

C．棉花、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成二氧化碳和水

D．蛋白質(zhì)遇飽和硫酸銨溶液產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市西城區(qū)下學(xué)期高二年級(jí)期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（8分）有機(jī)物F（C9H10O2）是一種有茉莉花香味的酯。用下圖所示的方法可以合成F。其中A是相對(duì)分子質(zhì)量為28的烴，其產(chǎn)量常作為衡量石油化工發(fā)展水平的標(biāo)志。E是只含碳、氫、氧的芳香族化合物，且苯環(huán)上只有一個(gè)側(cè)鏈。

回答下列問(wèn)題：

（1）A的分子式是____________；

（2）B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________________________；

（3）為檢驗(yàn)C中的官能團(tuán)，可選用的試劑是____________；

（4）反應(yīng)④的化學(xué)方程式是__________________。

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市西城區(qū)下學(xué)期高二年級(jí)期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列實(shí)驗(yàn)操作不正確的是

A．實(shí)驗(yàn)室制乙烯時(shí)，為防止暴沸，應(yīng)加入沸石

B．不慎將苯酚溶液沾到皮膚上，應(yīng)立即用稀NaOH溶液清洗

C．飽和食鹽水替代水跟電石作用，可以有效控制產(chǎn)生乙炔的速率

D．向AgNO3溶液中逐滴加入稀氨水，至沉淀恰好溶解，制得銀氨溶液

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市西城區(qū)下學(xué)期高二年級(jí)期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

聚四氟乙烯（）是不粘鍋涂覆物質(zhì)的主要成分。下列關(guān)于聚四氟乙烯的說(shuō)法，不正確的是

A． 屬于高分子化合物 B． 單體是CF2＝CF2

C． 可由加聚反應(yīng)得到 D． 能使高錳酸鉀酸性溶液褪色

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市西城區(qū)下學(xué)期高一年級(jí)期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

短周期元素W、X、Y、Z在元素周期表中的位置如下圖所示。下列說(shuō)法正確的是

A．W的非金屬性比Z的弱 B．W的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物是強(qiáng)酸

C．Y的原子半徑在同周期主族元素中最大 D．Z的氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性在同主族元素中最強(qiáng)

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2013-2014北京市朝陽(yáng)區(qū)高三二模理綜化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列解釋事實(shí)的方程式不準(zhǔn)確的是

A．鋁熱法煉鐵：Fe2O3 + 2Al 高溫 Al2O3 + 2Fe

B．工業(yè)上用NH3制備NO：4NH3 + 5O2高溫 4NO + 6H2O

C．向受酸雨影響的湖泊中噴灑CaCO3粉末：CO32- + 2H+催化劑 H2O + CO2↑

D. 過(guò)氧化鈉用于呼吸面具中作為氧氣的來(lái)源：2Na2O2 + 2CO2 ==2Na2CO3 + O2

 

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