20．1mol某有機物在稀硫酸作用下，水解生成2mol相同的物質．下列物質中：①蔗糖 ②麥芽糖 ③淀粉④ ⑤⑥⑦，符合題意的物質可能是（　�。�
A．①②⑤⑦B．②④⑤⑦C．②⑤⑥⑦D．①④⑤⑥

分析 含有肽鍵、鹵原子或酯基的有機物能發(fā)生水解反應，1mol某有機物在稀硫酸作用下，水解生成2mol相同的物質，說明水解生成的有機物中含有兩種官能團，據(jù)此分析解答．

解答 解：①蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，且生成物是1：1，故錯誤；
 ②麥芽糖水解只生成葡萄糖，故正確；
 ③淀粉最終水解只生成葡萄糖，但1mol淀粉水解生成nmol葡萄糖，故錯誤；
④水解生成兩種物質，分別是HOCH2CH2OH、HOOCCOOH，且為1：1，故錯誤；
 ⑤水解只生成CH3CH（OH）COOH一種物質，故正確；
⑥1mol水解生成2mol3，4，5-三羥基苯甲酸，故正確；
⑦水解生成CH3CH（NH2）COOH，為一種物質，故正確；
故選C．

點評 本題考查有機物結構和性質，為高頻考點，明確官能團及其性質關系是解本題關鍵，側重考查物質的水解反應，明確物質中存在的官能團及其有機物斷鍵和成鍵方式即可解答，為易錯題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

10．下列說法正確的是（　�。�
A．紙層析法分離Fe2+和Cu2+實驗中濾紙作為惰性支持物，濾紙上吸附的水作為流動相
B．硫酸亞鐵銨晶體過濾后用無水乙醇洗滌，阿司匹林晶體過濾后時用水洗
C．牙膏中的安息香酸鈉、氟化鈉等溶于水，水解使溶液顯酸性
D．欲分離KNO3和NaCl按物質的量1：1組成的混合物，先將樣品溶解，然后加熱至表面出現(xiàn)晶膜后冷卻，過濾得KNO3晶體；將母液加熱至大量晶體析出后，用余熱蒸干，得NaCl晶體

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

11．下列說法不正確的是（　�。�
A．可用FeCl3溶液檢驗阿司匹林中是否含有未反應完的水楊酸
B．當沉淀的結晶顆粒較大，靜置后容易沉降至容器底部時，常用傾析法分離
C．在硫酸亞鐵銨制備實驗中，用少量酒精洗去晶體表面附著的水分；在阿司匹林的制備實驗中用冷水洗滌阿司匹林
D．把等物質的量濃度的硫酸銨和硫酸亞鐵混合，攪拌，小火加熱，在蒸發(fā)皿中蒸發(fā)至有大量晶體析出，即可得硫酸亞鐵銨晶體

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列關于晶體的說法中，不正確的是（　�。�
①晶體中原子呈周期性有序排列，有自范性；而非晶體中原子排列相對無序，無自范性　
②含有金屬陽離子的晶體一定是離子晶體　
③共價鍵可決定分子晶體的熔、沸點　
④晶胞是晶體結構的基本單元，晶體內部的微粒按一定規(guī)律作周期性重復排列．
A．①②B．②④C．①④D．②③

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列實驗操作中錯誤的是（　�。�
A．分液時，分液漏斗下層液體從下口放出，上層液體從上層倒出
B．蒸餾時，應使溫度計水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口
C．配濃硫酸和濃硝酸的混酸時，應將濃硫酸慢慢加到濃硝酸中，及時攪拌和冷卻
D．測溶液的pH值需先用蒸餾水潤濕pH試紙，再用干燥潔凈的玻璃棒蘸溶液滴在試紙上，并與標準比色卡對照

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

5．1mol某烴最多能和1molHCl發(fā)生加成反應，生成1mol氯代烷，1mol此氯代烷能和Cl2發(fā)生取代反應最多生成9molHCl，生成只含碳元素和氫元素的氯代烷，該烴可能是（　�。�
A．CH3CH═CHCH2CH3B．CH2═CHCH═CH2C．CH2═CHCH3D．CH3-CH═CH-CH3

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

12．下列有關煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是（　�。�
A．石油裂解得到的汽油是純凈物
B．煤就是碳，屬于單質
C．天然氣是一種清潔的化石燃料
D．煤的氣化就是將煤在高溫條件由固態(tài)轉化為氣態(tài)是物理變化過程

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．化學與社會、生產(chǎn)、生活密切相關．下列說法不正確的是（　�。�
A．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂
B．從海水中提取物質都必須通過化學反應才能實現(xiàn)
C．推廣使用燃煤脫硫技術，防治S02對空氣的污染
D．廢舊電池中的汞、鎘、鉛等重金屬元素對土壤和水源會造成污染

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

10．（1）有a、b、c、d四種金屬，將a與b用導線連接起來浸入電解質溶液中，b不易腐蝕；將a、d分別投入相同體積、相同物質的量濃度的鹽酸中，d比a反應劇烈；將Cu浸入b的鹽溶液里，無明顯變化；如果把Cu浸入c的鹽溶液里，有c的單質析出，據(jù)此判斷它們的活動性由強到弱的順序是d＞a＞b＞c．
（2）下列各種敘述中，正確的是BEGI．
A．化學鍵可分為離子鍵、共價鍵、極性鍵和非極性鍵四種類型
B．原電池反應一定是氧化還原反應
C．非極性鍵只存在于雙原子單質分子里
D．需要加熱才能進行的反應一定是吸熱反應
E．由非金屬元素組成的化合物不一定是共價化合物
F．鹵素氟、氯、溴、碘的氫化物的沸點由低到高的順序為：HF＜HCl＜HBr＜HI
G．在Na2S溶液中加入氯水，溶液中出現(xiàn)黃色沉淀，可以說明氯元素的非金屬性比硫元素強
H．構成原電池正極和負極的材料必須是兩種金屬
I．構成單質分子的粒子不一定含有共價鍵．

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