Question

下列說(shuō)法正確的是

A．乳酸薄荷醇酯( )僅能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)

B．乙醛和丙烯醛( )不是同系物，它們與氫氣充分反應(yīng)后的產(chǎn)物也不是同系物

C．淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖

D．CH3COOCH2CH3與CH3CH2COOCH3互為同分異構(gòu)體，1H－NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，故不能用1H－NMR來(lái)鑒別

Answer 1

C。

解析試題分析：乳酸薄荷醇酯，有酯鍵可水解，含有-OH，可以氧化和消去。淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物不一定是最終產(chǎn)物，故不一定是葡萄糖。CH₃COOCH₂CH₃與CH₃CH₂COOCH₃互為同分異構(gòu)體，¹H－NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，但在¹H－NMR中的位置不同，可用來(lái)鑒別它們。
考點(diǎn)：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和鑒別方法。