Question

下列各組混合物中，能防止袋裝食品受潮及氧化變質(zhì)的是（　　）

• A、食鹽和硫酸鐵
• B、無水硫酸銅和氯化鋁
• C、生石灰和氫氧化鈉
• D、硅膠和鐵粉

Answer 1

分析：能防止袋裝食品受潮及氧化變質(zhì)說明該混合物能吸收水分，且在反應(yīng)中易失電子而作還原劑的物質(zhì)，據(jù)此分析解答．

解答：解：A．食鹽和硫酸鐵都不能吸收水分，且這兩種物質(zhì)都沒有還原性，故A錯(cuò)誤；
B．無水硫酸銅和氯化鋁都沒有還原性，故B錯(cuò)誤；
C．生石灰和氫氧化鈉都沒有還原性，故C錯(cuò)誤；
D．硅膠具有吸水性，鐵粉具有還原性，所以硅膠和鐵粉能復(fù)制食品受潮及氧化而變質(zhì)，故D正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)與生活，明確物質(zhì)的性質(zhì)是解本題關(guān)鍵，結(jié)合題意確定物質(zhì)應(yīng)該具備的性質(zhì)，會(huì)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象，難度不大．