將蔗糖和少量水混合，再加入濃硫酸于燒杯中攪拌，片刻產(chǎn)生的現(xiàn)象是 ：顏色由白色變?yōu)開____________色，混合物體積______________，有____________氣味的氣體產(chǎn)生。其原因是_________________；有關(guān)化學(xué)方程式是_________________。

黑　脹大　刺激性　濃硫酸使蔗糖脫水炭化，同時(shí)引起溫度升高，濃硫酸進(jìn)一步氧化生成的碳，伴有CO2和SO2生成　C12H22O1112C＋11H2O，C+2H2SO4（濃）CO2+2SO2+2H2O

解析：蔗糖會被濃硫酸脫水炭化，該過程放出大量的熱，使生成的碳又在高溫下繼續(xù)和濃硫酸反應(yīng)得到CO2和SO2。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：選修高手化學(xué)人教·有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 人教版 題型：022

將蔗糖和少量水混合，再加入濃硫酸于燒杯中攪拌，片刻產(chǎn)生的現(xiàn)象是 ：顏色由白色變?yōu)開_______色，混合物體積________，有________氣味的氣體產(chǎn)生．其原因是________；有關(guān)化學(xué)方程式是________．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：101網(wǎng)校同步練習(xí)　高二化學(xué)　山東科學(xué)技術(shù)出版社 魯教版 題型：013

下列有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作或者說法中，正確的是

[　　]

A．

用加熱法測定膽礬晶體中結(jié)晶水含量時(shí)，若在空氣中冷卻會使結(jié)果偏低

B．

配制氯化鐵溶液時(shí)，應(yīng)先將氯化鐵溶于較濃鹽酸，再用蒸餾水稀釋并加入少量鐵粉

C．

將甲烷和乙烯混合氣體通過盛有濃溴水的洗氣瓶，即可提純甲烷

D．

將蔗糖和稀硫酸混合加熱后，再加入銀氨溶液并用水浴加熱，以檢驗(yàn)還原性糖

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源：2011-2012學(xué)年甘肅省天水市高三模擬（5月）考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

有關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作或者說法中，正確的是（    ）

A.用加熱法測定膽礬晶體中結(jié)晶水含量時(shí)，若在空氣中冷卻會使結(jié)果偏低

B.配制氯化鐵溶液時(shí)，先將氯化鐵溶于較濃鹽酸，再用蒸餾水稀釋并加入少量鐵粉

C.將甲烷和乙烯的混合氣體通過盛有濃溴水的洗氣瓶，即可提純甲烷

D.將蔗糖和稀硫酸混合加熱后，再加入銀氨溶液并水浴加熱，以檢驗(yàn)還原性糖

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

有關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作或者說法中，正確的是


  1. A.
    用加熱法測定膽礬晶體中結(jié)晶水含量時(shí)，若在空氣中冷卻會使結(jié)果偏低
  2. B.
    配制氯化鐵溶液時(shí)，先將氯化鐵溶于較濃鹽酸，再用蒸餾水稀釋并加入少量鐵粉
  3. C.
    將甲烷和乙烯的混合氣體通過盛有濃溴水的洗氣瓶，即可提純甲烷
  4. D.
    將蔗糖和稀硫酸混合加熱后，再加入銀氨溶液并水浴加熱，以檢驗(yàn)還原性糖

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案