現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色,其原因可能是(   )

A.蘋果汁中含有Cu2+                      B.蘋果汁中的Fe2+變成Fe3+

C.蘋果汁含有OH-                         D.蘋果汁含有Na+

 

【答案】

B

【解析】

試題分析:蘋果汁在空氣中由淡綠色變?yōu)樽攸S色反應(yīng)過程為Fe2+變?yōu)镕e3+,F(xiàn)e2+是還原劑,空氣中的O2是氧化劑。

考點(diǎn):氧化還原反應(yīng)

點(diǎn)評:Fe2+呈綠色、Fe3+呈黃色,空氣中氧氣能將Fe2+氧化為Fe3+。同時也說明Fe2+還原性比較強(qiáng)。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

蘋果汁是人們喜愛飲料,由于此飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色,若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說明維生素C具有( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

蘋果汁中含有Fe2+,它是人們喜歡的一種補(bǔ)鐵飲料,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色Fe2+逐漸變?yōu)樽攸S色Fe3+.若榨汁時加入維生素C,可以防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說明維生素C具有( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色,其原因可能(  )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

鮮榨蘋果汁是人們喜愛的飲料,這種飲料中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠色變?yōu)樽攸S色.若在榨汁的時候加入適量的維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象的發(fā)生.對此分析正確的是( 。
A、現(xiàn)榨的蘋果汁具有氧化性B、現(xiàn)榨的蘋果汁具有還原性C、棕黃色為Fe2+的特征色D、維生素C具有抗還原性

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

化學(xué)與我們的生活密切相關(guān).請回答:
(1)在生活中要注意飲食平衡,蛋白質(zhì)屬于
 
(填序號,下同)食物,番茄屬于
 
食物.
①酸性                          ②堿性
(2)有四種常見藥物①阿司匹林、②青霉素、③胃舒平、④麻黃堿. 某同學(xué)胃酸過多,應(yīng)該服用
 
(填序號,下同);從用藥安全角度考慮,使用前要進(jìn)行皮膚敏感性測試的是
 
;由于具有興奮作用,國際奧委會嚴(yán)禁運(yùn)動員服用的是
 

(3)蘋果汁是人們喜愛的飲品,由于其中含有Fe2+,現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠色變?yōu)樽攸S色.若榨汁時加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說明維生素C具有
 
(填序號).
①氧化性          ②還原性        ③堿性        ④酸性
(4)食用植物油進(jìn)入人體后,在酶的作用下水解為高級脂肪酸和
 
(寫名稱),進(jìn)而被氧化成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料.
(5)下列材料中屬于塑料制品的是
 
(填序號).
①聚乙烯制品      ②汽車輪胎      ③玻璃       ④滌綸
(6)據(jù)資料顯示,全世界每年因腐蝕而報廢的金屬材料相當(dāng)于年產(chǎn)量的20%以上.為防止金屬被腐蝕可采取的措施有
 
(寫出一條即可).
(7)硫酸亞鐵可用于治療缺鐵性貧血,某貧血患者每天須補(bǔ)充1.4g鐵元素,則服用的藥物中含硫酸亞鐵的質(zhì)量至少為
 
g.

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