3.下列說法正確的是( 。
A.在酸性條件下,CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH
B.乙酸乙酯和食用植物油均能水解生成乙醇
C.乙酸乙酯、油脂與NaOH溶液反應(yīng)均有醇生成
D.能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng),分子式為C2H4O2的有機(jī)化合物一定是羧酸

分析 A.酯的水解反應(yīng)為酯化反應(yīng)的你反應(yīng),依據(jù)酯化反應(yīng)原理:酸去強(qiáng)基醇去氫解答;
B.植物油為高級脂肪酸甘油酯;
C.乙酸乙酯、油脂都是酯,酯在氫氧化鈉溶液中水解生成酸和醇;
D.甲酸甲酯分子式為C2H4O2,能夠與氫氧化鈉發(fā)生酯的水解反應(yīng).

解答 解:A.CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3COOH和C2H518OH,故A錯誤;
B.植物油為高級脂肪酸甘油酯,水解生成高級脂肪酸和甘油,得不到乙醇,故B錯誤;
C.乙酸乙酯和油脂都屬于酯類,在氫氧化鈉溶液反應(yīng)后均生成醇,前者生成乙醇,后者生成甘油,甘油是丙三醇也是醇類,故C正確;
D.與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng),分子式為C2H4O2的有機(jī)化合物不一定是羧酸,可以是酯,例如甲酸甲酯,故D錯誤;
故選:C.

點(diǎn)評 本題考查了常見有機(jī)物的性質(zhì),熟悉酯的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)是解題關(guān)鍵,注意油脂屬于高級脂肪酸甘油酯,題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.下列反應(yīng)的離子方程式錯誤的是(  )
A.向碳酸氫鈣溶液中加入過量氫氧化鈉:Ca2++2HCO3-+2OH-=CaCO3↓+2H2O+CO32-
B.等體積等物質(zhì)的量濃度的氫氧化鋇溶液與碳酸氫銨溶液混合:Ba2++2OH-+NH4++HCO3-=BaCO3↓+NH3•H2O+H2O
C.氫氧化鋁與足量鹽酸反應(yīng):Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O
D.過量CO2通入氫氧化鈉溶液中:CO2+2OH-=CO32-+H2O

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14.下列應(yīng)用不涉及氧化還原反應(yīng)的是( 。
A.鋁熱法冶煉難熔金屬B.實(shí)驗(yàn)室用NH4Cl和Ca(OH)2制備NH3
C.Na2O2用作呼吸面具的供氧劑D.工業(yè)上電解熔融狀態(tài)Al2O3制備Al

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11.(1)除去括號中雜質(zhì),寫出所加試劑與反應(yīng)的離子方程式.
①SO42-(CO32-),所加試劑:H2SO4,離子方程式:CO32-+2H+=CO2↑+H2O.
②Fe2+(Cu2+),所加試劑:Fe,離子方程式:Fe+Cu2+=Fe+Cu2+
(2)寫出下列反應(yīng)的離子方程式:
①將CO2通入過量的澄清石灰水中CO2+Ca2++2OH-=CaCO3↓+H2O;
②實(shí)驗(yàn)室制備氫氧化鐵膠體:Fe3++3H2O(沸水)$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Fe(OH)3(膠體)+3H+;
③取一定量的Ba(OH)2溶液注入錐形瓶中,然后逐滴加入NaHCO3溶液,當(dāng)Ba2+恰好完全沉淀時,發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為HCO3-+Ba2++OH-=BaCO3↓+H2O,繼續(xù)滴加NaHCO3溶液發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為HCO3-+OH-=CO32-+H2O.
(3)寫出下列離子方程式能表示的一個化學(xué)方程式:
①CO32-+2H+═H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑;
②Ba2++SO42-═BaSO4↓BaCl2+Na2SO4═BaSO4↓+2NaCl.

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18.現(xiàn)有以下物質(zhì):①鐵 ②稀硝酸 ③明礬 ④液氨 ⑤冰醋酸 ⑥蔗糖溶液 ⑦無水乙醇 ⑧熔融態(tài)的氫氧化鈉⑨硫酸鋇晶體 ⑩三氧化硫氣體,回答下列問題(用相應(yīng)物質(zhì)序號填寫):
(1)可以導(dǎo)電的有①②⑧.
(2)屬于強(qiáng)電解質(zhì)的有③⑧⑨.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

8.相對分子質(zhì)量為72的烷烴,其分子式為C5H12,其存在3種同分異構(gòu)體,若該有機(jī)物的一氯代物只有一種,則其結(jié)構(gòu)簡式為C(CH34,該物質(zhì)用系統(tǒng)命名法命名為2,2-二甲基丙烷.

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15.若H2O2是二元弱酸,請寫出在水中的電離方程式:H2O2?H++HO2-,HO2-?H++O22-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

12.以下關(guān)于甲烷分子說法中錯誤的是(  )
A.甲烷分子是由非極性鍵構(gòu)成的分子
B.甲烷分子具有正四面體結(jié)構(gòu)
C.甲烷分子中四個C-H鍵是完全相同的鍵
D.甲烷分子和CCl4分子具有相同的空間結(jié)構(gòu)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.如圖是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字.由此你得到的信息和作出的推測是( 。
A.可以用酒精從該碘鹽配制的溶液中萃取KIO3
B.“烹調(diào)時待食品熟后加入碘鹽”的原因可能是碘酸鉀受熱易分解
C.1 kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg
D.食用加碘鹽的目的是預(yù)防齲齒

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