Question

下列元素中，在蛋白質(zhì)中含有，但是糖類和脂肪中不含有，這種元素是

A．H

B．C

C．N

D．O

Answer 1

C

解析試題分析：糖類、脂肪含有C、H、O元素，所以在蛋白質(zhì)中含有，但是糖類和脂肪中不含有元素是氮元素，答案選C。
考點(diǎn)：考查三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成元素的判斷
點(diǎn)評(píng)：該題是基礎(chǔ)性試題的考查，難度不大。該題的關(guān)鍵是記住常見營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的組成元素，然后靈活運(yùn)用即可。