下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到預(yù)期目的是   

A．取加熱至亮棕色的纖維素水解液少許，滴入新制的氫氧化銅溶液，加熱有紅色沉淀物生成，證明水解產(chǎn)物為葡萄糖

B．利用FeCl3溶液鑒別苯酚溶液和甲醇溶液

C．利用能否與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)鑒別乙酸和硝酸

D．經(jīng)唾液充分作用后的蘋果中滴入碘水會(huì)顯藍(lán)色

B 


解析:

纖維素水解時(shí)用的是濃H2SO4為催化劑，在用Cu(OH)2反應(yīng)前，應(yīng)先加堿中和酸，才能在堿性環(huán)境中發(fā)生反應(yīng)；而乙醇與酸發(fā)生酯化，可與有機(jī)酸，也可與無機(jī)酸，因此無法區(qū)別乙酸和硝酸；而蘋果中的淀粉在唾液中酶的作用下，可迅速水解，不會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2010-2011學(xué)年四川省高三第十三次月考（理綜）化學(xué)部分 題型：選擇題

下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到預(yù)期目的的是

序號(hào)

實(shí)  驗(yàn)  操  作

實(shí) 驗(yàn) 目 的

A

向裂化汽油中加入酸性高錳酸鉀溶液，振蕩，紫色褪去

說明汽油中含有甲苯等苯的同系物

B

將CH3CH2Br與NaOH溶液混合加熱，再滴加AgNO3溶液，未產(chǎn)生淺黃色沉淀

CH3CH2Br未發(fā)生水解

C

pH均為1的鹽酸、醋酸溶液分別用蒸餾水稀釋m倍、

n倍后的pH相同

m＜n

D

蔗糖溶液中加入少量稀硫酸、加熱，然后加銀氨溶液再加熱

驗(yàn)證蔗糖在強(qiáng)酸性條件下是否發(fā)生水解

 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列家庭化學(xué)小實(shí)驗(yàn)不能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的是

A．用米湯檢驗(yàn)食用加碘鹽中是否含碘

B．用醋、石灰石驗(yàn)證雞蛋殼中是否含有碳酸鹽

C．用碘酒驗(yàn)證汽油中是否含有不飽和烴

D．用澄清石灰水驗(yàn)證人體呼出的氣體是否含有二氧化碳

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到預(yù)期目的的是

序號(hào)

實(shí)  驗(yàn)  操  作

實(shí) 驗(yàn) 目 的

A

向裂化汽油中加入酸性高錳酸鉀溶液，振蕩，紫色褪去

說明汽油中含有甲苯等苯的同系物

B

將CH3CH2Br與NaOH溶液混合加熱，再滴加AgNO3溶液，未產(chǎn)生淺黃色沉淀

CH3CH2Br未發(fā)生水解

C

pH均為1的鹽酸、醋酸溶液分別用蒸餾水稀釋m倍、

n倍后的pH相同

m＜n

D

蔗糖溶液中加入少量稀硫酸、加熱，然后加銀氨溶液再加熱

驗(yàn)證蔗糖在強(qiáng)酸性條件下是否發(fā)生水解

 

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