【題目】以下現(xiàn)象中，不屬于蛋白質(zhì)變性的是

A.用波爾多液殺菌

B.用體積分數(shù)為75%的酒精消毒

C.雞蛋白溶液中加入少量NaCl變渾濁

D.用氯化汞溶液消毒醫(yī)療器械

【答案】C

【解析】

A、波爾多液含有硫酸銅，硫酸銅是重金屬鹽，能使蛋白質(zhì)變性，故A不選；
B、酒精能使蛋白質(zhì)變性，從而能殺菌消毒，且體積分數(shù)為75%的酒精的消毒效果最好，故B不選；
C、濃的非重金屬鹽或銨鹽溶液能使蛋白質(zhì)的溶解度降低而析出，即造成鹽析，而不是變性，故雞蛋白溶液中加入氯化鈉后變渾濁是發(fā)生了鹽析，故C選；
D、氯化汞是重金屬鹽，能使蛋白質(zhì)變性而能殺菌消毒，故可以用于消毒醫(yī)療器械，故D不選；
故選：C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列各組變化中，化學反應的ΔH前者小于后者的一組是 ( )

①CH4(g)＋2O2(g)＝CO2(g)＋2H2O(l)　ΔH1；

CH4(g)＋2O2(g)＝CO2(g)＋2H2O(g)　ΔH2；

②S(s)+O2(g)=SO2(g) ΔH1；

S(g)+O2(g)=SO2(g) ΔH2；

③2H2(g)＋O2(g)＝2H2O(l)　ΔH1；

H2(g)＋O2(g)＝H2O(l)　ΔH2；

④CaCO3(s)＝CaO(s)＋CO2(g)　ΔH1；

CaO(s)＋H2O(l)＝Ca(OH)2(s)　ΔH2

A. ①② B. ②③

C. ①③ D. ③④

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】將一小塊鈉投入盛有飽和硝酸鉀溶液(含有酚酞)的試管里，不可能觀察到的現(xiàn)象是(　　)

A. 熔成小球并在液面上游動 B. 有氣體生成

C. 溶液變?yōu)榧t色 D. 溶液變渾濁

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列屬于電解質(zhì)的是( )

A. NH3 B. 銅 C. 酒精 D. 氫氧化鈉

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】設NA為阿伏加德羅常數(shù)的值。下列說法正確的是 （ ）

A. 10g46％的乙醇水溶液中所含氫原子數(shù)目為1.2NA

B. 1L1mol/L Na2CO3溶液中含有NA個CO32-

C. 電解精煉銅的過程中，每轉(zhuǎn)移NA個電子時，陽極溶解銅的質(zhì)量為32g

D. 常溫下pH=1的H2SO4溶液中，H+的濃度為0.20mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法中不正確的是(　　)

A. 天然二氧化硅俗稱硅石 B. 石英的主要成分是二氧化硅

C. 水晶是無色透明的石英晶體 D. 自然界中存在大量的單質(zhì)硅

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】常溫下，將除去表面氧化膜的A1、Cu片插入濃HNO3中組成原電池(圖1)，測得原電池的電流強度(I)隨時間(t)的變化如圖2所示。反應過程中有紅棕色氣體產(chǎn)生。下列說法錯誤的是 （ ）

A. t1時刻前，A1片的電極反應為：2A1+3H2O - 6e- ═ A12O3+6H+

B. t1時，因A1在濃硝酸中鈍化，氧化膜阻礙了A1繼續(xù)反應

C. t1之后，負極Cu失電子，電流方向發(fā)生改變

D. 燒杯中發(fā)生的離子反應為：2NO2+2OH- ═ 2NO3-+H2O

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下：

纖維編號

①

②

③

灼燒時的氣味

特殊氣味

燒紙氣味

燒焦羽毛氣味

則羊毛的編號為_________，棉花的編號為_________，滌綸的編號為_________。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列指定反應的離子方程式正確的是

A. 制作印刷電路板： Fe3++ Cu = Fe2++ Cu2+

B. Ca(HCO3)2溶液中加足量NaOH溶液：HCO3-+ Ca2＋+ OH－= CaCO3↓ + H2O

C. 用NaOH溶液吸收Cl2： Cl2+ 2OH－= Cl－+ ClO3-+ H2O

D. 明礬常用于凈水：Al3++ 3H2OAl(OH)3（膠體）+ 3H+

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