隨著生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被人們廣泛接受。為了延長食品的保質(zhì)期,防止富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中可裝入的物質(zhì)是

A.無水硫酸銅       B.硫酸亞鐵        C.碳酸鈉        D.食鹽

 

【答案】

B

【解析】

試題分析:硫酸亞鐵具有還原性,可以作為防止富脂食品氧化變質(zhì)的物質(zhì),答案選B。

考點:考查硫酸亞鐵的用途

點評:該題的關(guān)鍵是理解防止食品氧化,因此所給的物質(zhì)必須具有還原性,據(jù)此可以判斷。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

隨著人們生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被廣泛接受.為了延長食品的保質(zhì)日期,防止富脂食品氧化變質(zhì),常在包裝袋中放入硫酸亞鐵,原因是硫酸亞鐵具有( 。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年浙江省紹興一中分校高二12月月考化學(xué)試卷(帶解析) 題型:單選題

隨著生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被人們廣泛接受。為了延長食品的保質(zhì)期,防止富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中可裝入的物質(zhì)是

A.無水硫酸銅B.硫酸亞鐵C.碳酸鈉D.食鹽

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:單選題

隨著生活節(jié)奏的加快,方便的小包裝食品已被人們廣泛接受。為了延長食品的保質(zhì)期,防止富脂食品氧化變質(zhì),在包裝袋中可裝入的物質(zhì)是


  1. A.
    無水硫酸銅
  2. B.
    硫酸亞鐵
  3. C.
    碳酸鈉
  4. D.
    食鹽

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(8分)隨著生活節(jié)奏的加快,學(xué)習(xí)、工作的壓力的增大,焦慮癥已經(jīng)成為了當今社會危害人類身體健康的主要疾病。氟地西泮(Fludiazepam) 是一種常用的抗焦慮藥,其結(jié)構(gòu)式如下:它可由化合物A脫水而成,試以1,2,3為主要原料合成化合物A(要求寫出每步反應(yīng)的必要條件和產(chǎn)物)。


查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案