【題目】化學(xué)與人類社會(huì)的生產(chǎn)、生活有著密切聯(lián)系。下列敘述中正確的是

A.蘋果放在空氣中久置變黃和紙張久置變黃原理相似

B.高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質(zhì)變性

C.鋼鐵制品和銅制品既能發(fā)生吸氧腐蝕又能發(fā)生析氫腐蝕

D.誤食重金屬鹽引起人體中毒,可喝大量的食鹽水解毒

【答案】B

【解析】A項(xiàng),紙張久置變黃因?yàn)榧垙埨w維間的空隙中會(huì)滲入很多霉菌之類的真菌孢子,蘋果久置變黃是因?yàn)樗䞍r(jià)鐵離子被氧化生成三價(jià)鐵離子,二者原理不相同,錯(cuò)誤;B項(xiàng),根據(jù)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生理功能發(fā)生改變的現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性。物理因素有:加熱、加壓、攪拌、振蕩、紫外線照射、超聲波等;化學(xué)因素有:強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、三氯乙酸、乙醇、丙酮等,故高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質(zhì)變性,正確;C項(xiàng),銅活潑性比氫弱,不能將氫氣還原出,故不能發(fā)生析氫腐蝕,錯(cuò)誤;D項(xiàng),重金屬鹽,能夠使蛋白質(zhì)變性,引起人體中毒,可以服用牛奶或者雞蛋清等解毒,錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】①純堿;②火堿;③氯水;④小蘇打。

(1)以上物質(zhì)中屬于混合物的是________;屬于堿的是________;具有漂白性的是________;既能與鹽酸反應(yīng),又能與氫氧化鈉反應(yīng)的是________。(填序號(hào))

(2)純堿在水中的電離方程式為________。

(3)小蘇打與稀鹽酸反應(yīng)的離子方程式為________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】常溫下,某溶液中由水電離出的c(H+)=10-12mol/L,則該溶液中一定能大量存在的離子組是( )

A. Cu2+、NO3、Cl、Na+ B. Ca2+、HCO3、Cl、K+

C. NH4+ 、Mg2+、NO3、SO42— D. Cl、SO42—、K+、Na+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】有機(jī)化合物在生活中無處不在。下列說法中正確的是

A. 食品包裝材料聚乙烯(PE)因發(fā)生加成反應(yīng)而易老化

B. 纖維素與淀粉的組成都能用(C6H10O5n表示,但二者不是同分異構(gòu)體

C. “電木”的主要成分是酚醛樹脂,它是由苯酚和甲醛組成的混合物

D. 油脂經(jīng)皂化反應(yīng)可生成高級脂肪酸鹽和甘油,油脂屬于高分子化合物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室保存下列試劑,其保存方法和理由描述都正確的是( )

A. 固體NaOH,存放在帶有橡皮塞的廣口瓶中,防止與空氣接觸被氧化

B. 碳酸鈉晶體,存放在干燥密封的廣口瓶中,防止風(fēng)化而碎裂成粉末

C. 液溴,存放在帶橡皮塞的細(xì)口瓶中,防止揮發(fā)

D. 過氧化鈉粉末,存放在帶玻璃塞的細(xì)口瓶中,防止吸收水分而變質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】用沉淀滴定法快速測定NaI等碘化物溶液中c(I-),實(shí)驗(yàn)過程包括準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)溶液和滴定待測溶液。

I.準(zhǔn)備標(biāo)準(zhǔn)溶液

a.準(zhǔn)確稱取AgNO3基準(zhǔn)物4.2468 g(0.0250 mol)后,配制成250 mL標(biāo)準(zhǔn)溶液,放在棕色試劑瓶中避光保存,備用。

b.配制并標(biāo)定100mL. 0.1000mol/LNH4SCN標(biāo)準(zhǔn)溶液,備用。

II.漓定的主要步驟

a.取待測NaI溶液25.00 mL于錐形瓶中。

b.加入25.00 mL 0.1000mol/LAgNO3溶液(過量),使I-完全轉(zhuǎn)化為AgI沉淀。

c.加入NH4Fe(SO4)2溶液作指示劑。

d.用0.1000mol/LNH4SCN溶液滴定過量的Ag+,使其恰好完全轉(zhuǎn)化為AgSCN沉淀后,體系出現(xiàn)淡紅色,停止滴定。

e.重復(fù)上述操作兩次。三次測定數(shù)據(jù)如下表:

實(shí)驗(yàn)序號(hào)

1

2

3

消耗NH4SCN標(biāo)準(zhǔn)溶液體積/mL

10.24

10.02

9.98

f.?dāng)?shù)據(jù)處理。

回答下列問題:

(1)將稱得的AgNO3配制成標(biāo)準(zhǔn)溶液,所使用的儀器除燒杯和玻璃棒外還有__________

(2) AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液放在棕色試劑瓶中避光保存的原因是__________。

(3)滴定應(yīng)在pH<0.5的條件下進(jìn)行,其目的是__________。

(4)測得c(I-)=____________mol/L。

(5)在滴定管中裝入NH4SCN標(biāo)準(zhǔn)溶液的前一步,應(yīng)進(jìn)行的操作為__________

(6)判斷下列操作對c(I-)測定結(jié)果的影響(填“偏高”、“偏低”或“無影響”)

①若在配制AgNO3標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí),燒杯中的溶液有少量濺出,則測定結(jié)果__________

②若在滴定終點(diǎn)讀取滴定管刻度時(shí),俯視標(biāo)準(zhǔn)液液面,則測定結(jié)果__________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】鉈(T1)與鋁同族。Tl3+在酸性溶液中能發(fā)生反應(yīng):Tl3++2Ag=Tl++2Ag+。下列推斷錯(cuò)誤的是

A. T1+的最外層有2個(gè)電子 B. Tl能形成+3價(jià)和+ 1價(jià)的化合物

C. 酸性溶液中Tl3+比Tl+氧化性強(qiáng) D. T1+的還原性比Ag強(qiáng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說法正確的是

A.向沸水中逐滴滴加過量的飽和FeCl3溶液,邊加邊用玻璃棒攪拌,即得Fe(OH)3膠體

B.提純混有少量硝酸鉀的氯化鈉,應(yīng)采用蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶、過濾、洗滌、干燥的方法

C.用蒸發(fā)皿灼燒CuSO4·5H2O制取無水CuSO4

D.Na2SiO3溶液可保存在帶橡皮塞的無色細(xì)頸瓶中

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氯化溴是由兩種鹵素互相結(jié)合而成的鹵素互化物。其化學(xué)性質(zhì)與Cl2相似,能與金屬和非金屬反應(yīng)生成鹵化物,能與水反應(yīng):BrCl+H2O HCl+HBrO,下列有關(guān)BrCl性質(zhì)的敘述中不正確的是 ( )

A. 是較強(qiáng)的氧化劑 B. 能使?jié)櫇竦牡矸鄣饣浽嚰堊兯{(lán)

C. BrCl含極性共價(jià)鍵 D. BrCl與水反應(yīng)中,BrCl既是氧化劑,又是還原劑

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