肉桂酸主要用于制備酯類,還用作植物生長促進劑、長效殺菌劑.苯甲醛和乙酸酐在堿性催化劑(如無水K
2CO
3)作用下,生成肉桂酸,方程式如下:
C
6H
5CHO+(CH
3CO)
2O?C
6H
5CH=CHCOOH+CH
3COOH
有關數(shù)據(jù)如下表:
物質(zhì) |
(CH3CO)2O |
C6H5CHO |
C6H5CH=CHCOOH |
CH3COOH |
沸點 |
139℃ |
179℃ |
300℃ |
117.9℃ |
實驗室制取肉桂酸的步驟如下:
①在250mL三頸燒瓶中,加入7g無水K
2CO
3,5mL苯甲醛和14mL醋酸酐,電熱套加熱(或用油浴加熱)回流45min(如圖一,冷凝管可不通冷凝水).
②稍冷后,加入20mL水,緩慢加入適量固體碳酸鈉,使溶液呈微堿性.進行水蒸氣蒸餾(如圖二),直到無油狀物蒸出為止.
③水蒸氣蒸餾殘留液加入少量活性炭,煮沸數(shù)分鐘趁熱過濾,在攪拌下往熱濾液中加入濃鹽酸至呈酸性.
④冷卻,過濾,用少量冷水洗滌產(chǎn)物,產(chǎn)物在空氣中晾干,稱重,計算產(chǎn)率.
回答下列問題:
(1)在肉桂酸的制備中,水蒸氣蒸餾的目的是
為了蒸出苯甲醛
為了蒸出苯甲醛
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(2)在肉桂酸制備實驗中,為什么要緩慢加入固體碳酸鈉來調(diào)節(jié)pH值?
若加入碳酸鈉的速度過快,易產(chǎn)生大量CO2的氣泡,而且不利于準確調(diào)節(jié)pH值
若加入碳酸鈉的速度過快,易產(chǎn)生大量CO2的氣泡,而且不利于準確調(diào)節(jié)pH值
.
(3)用少量冷水洗滌產(chǎn)物的目的:
提純,洗去固體表面的雜質(zhì)離子,同時用冷水是為了減少固體因溶解帶來的損失
提純,洗去固體表面的雜質(zhì)離子,同時用冷水是為了減少固體因溶解帶來的損失
.
(4)在濃強堿存在下,C
6H
5CHO發(fā)生反應:2C
6H
5CHO+KOH(濃)→C
6H
5COOK+C
6H
5CH
2OH反應類型為:
氧化還原反應
氧化還原反應
.
(5)寫出苯甲醛和丙酸酐[(CH
3CH
2CO)
2O]在無水K
2CO
3存在下,發(fā)生的反應的化學方程式:
.