【題目】下列食品添加劑中,其使用目的與某種反應(yīng)速率有關(guān)的是:

A.漂白劑B.增稠劑C.甜味劑D.抗氧化劑

【答案】D

【解析】

A. 漂白劑是為了給食品漂成白色,與速率無關(guān),A項錯誤;

B. 增稠劑是改變物質(zhì)的濃度,與速率無關(guān),B項錯誤;

C. 甜味劑是為了增加食品的甜味,與速率無關(guān),C項錯誤;

D. 抗氧化劑減少食品與氧氣的接觸,延緩氧化的反應(yīng)速率,D項正確;

答案選D。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】工業(yè)上用鋁土礦(主要成分為Al2O3,含Fe2O3雜質(zhì))為原料冶煉鋁的工藝流程如圖所示:

下列敘述正確的是

A. 試劑X可以是NaOH溶液,也可以是鹽酸

B. 反應(yīng)①過濾后所得沉淀為Fe(OH)3

C. 圖中所有轉(zhuǎn)化反應(yīng)都不是氧化還原反應(yīng)

D. 反應(yīng)②的化學方程式為Na[Al(OH)4]+CO2===Al(OH)3↓+NaHCO3

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列敘述正確的是(

A. O2分子間存在著非極性共價鍵 B. SO2H2O反應(yīng)的產(chǎn)物是離子化合物

C. CO2分子內(nèi)存在著極性共價鍵 D. 鹽酸中含有H+ Cl,故HCl是離子化合物

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】請利用下列裝置及試劑組裝一套裝置。其流程是:先制取純凈干燥的Cl2(不收集),后試驗干燥的Cl2和潮濕的Cl2有無漂白性。

(1)按氣體從左向右流向?qū)⒏餮b置依次連接起來(填接口標號) a_______, j_______;Cl2先通_______(BC)

(2)燒瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是_________________________________________。

(3)C瓶中的現(xiàn)象是___________________________; E裝置的作用是_____________________________;若要收集Cl2可采用_____________________法或____________________法。

(4)實驗室用二氧化錳和濃鹽酸共熱制氯氣時,有14.6g氯化氫被氧化,將所得的氣體全部用石灰乳吸收,可得漂白粉______________g。

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】1 L某混合溶液,可能含有的離子如下表:

陽離子

H、K、Mg2+、Al3+、NH4+、Fe2+、Fe3+

陰離子

Cl、Br、I、CO32-、AlO2-

(1)向該溶液中逐滴加入cmol/L NaOH溶液,產(chǎn)生沉淀的物質(zhì)的量(n)與加入NaOH溶液的體積(V)的關(guān)系如圖所示。則該溶液中一定含有的離子是______________

(2)根據(jù)圖像數(shù)據(jù)計算a=_______________mL

(3)經(jīng)檢測,該溶液中還含有大量的Cl、Br、I,若向1 L該混合溶液中通入一定量的Cl2,溶液中Cl、Br、I的物質(zhì)的量與通入Cl2的體積(標準狀況)的關(guān)系如下表所示,分析后回答下列問題:

Cl2的體積(標準狀況)

2.8 L

5.6 L

11.2 L

n(Cl)

1.25 mol

1.5 mol

2 mol

n(Br)

1.5 mol

1.4 mol

0.9 mol

n(I)

x mol(x≠0)

0

0

①當通入Cl2的體積為5.6L時,溶液中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______________。

②原溶液中Cl、Br、I的物質(zhì)的量濃度之比為____________________________。

x=_________________mol

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列我國合成的材料中,主要成分由同周期兩種元素組成的是

A.可實現(xiàn)高溫超導的鈣鈦礦(CaTiO3)薄膜

B.制造大口徑高精度非球面反射鏡的碳化硅材料

C.大面積單品六方氮化硼半導體材料

D.可淡化海水的石墨烯納米網(wǎng)

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】中學化學中下列各物質(zhì)間不能實現(xiàn)(“→”表示一步完成)轉(zhuǎn)化的是

選項

A

B

C

D

a

CH3CH2OH

CH2=CH2

Cl2

C

b

CH3CHO

CH3CH2Br

HClO

CO

c

CH3COOH

CH3CH2OH

HCl

CO2

A. AB. BC. CD. D

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】工業(yè)上常用水蒸氣蒸餾的方法(蒸餾裝置如圖)從植物組織中獲取揮發(fā)性成分。這些揮發(fā)性成分的混合物統(tǒng)稱精油,大都具有令人愉快的香味。從檸檬、橙子和柚子等水果的果皮中提取的精油90%以上是檸檬烯(檸檬烯)。提取檸檬烯的實驗操作步驟如下:

(1)將1~2個橙子皮剪成細碎的碎片,投入乙裝置中,加入約30 mL水

(2)松開活塞K。加熱水蒸氣發(fā)生器至水沸騰,活塞K的支管口有大量水蒸氣冒出時旋緊,打開冷凝水,水蒸氣蒸餾即開始進行,可觀察到在餾出液的水面上有一層很薄的油層。

下列說法不正確的是( )

A. 當餾出液無明顯油珠,澄清透明時,說明蒸餾完成

B. 蒸餾結(jié)束后,為防止倒吸,立即停止加熱

C. 長玻管作安全管,平衡氣壓,防止由于導管堵塞引起爆炸

D. 要得到純精油,還需要用到以下分離提純方法:萃取、分液、蒸餾

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】將一鐵、銅混合物粉末平均分成三等份,分別加入到同濃度、不同體積的稀硝酸中,充分反應(yīng)后,收集到NO氣體的體積及剩余固體的質(zhì)量如表 (設(shè)反應(yīng)前后溶液的體積不變,氣體體積已換算為標準狀況時的體積):

實驗序號

稀硝酸的體積/mL

剩余固體的質(zhì)量/g

NO的體積/L

1

100

17.2

2.24

2

200

8.00

4.48

3

400

0

V

下列說法正確的是( 。

A. 表中V=7.84 L

B. 原混合物粉末的質(zhì)量為25.6 g

C. 原混合物粉未中鐵和銅的物質(zhì)的量之比為2:3

D. 實驗3所得溶液中硝酸的物質(zhì)的量濃度為0.875 molL1

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