日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（　�。�
分析：結合糖類的分類以及功能可以知道，淀粉最終變?yōu)槠咸烟牵C體活動需要．葡萄糖主要是供機體活動和維持體溫恒定的需要．蔗糖是食品中常用得到甜味劑．果糖是所有的糖中最甜的一種，廣泛用于食品工業(yè)，如制糖果、糕點、飲料等．
解答：解：A．淀粉主要存在植物種子和塊莖中，最終變?yōu)槠咸烟�，供機體活動需要，故A錯誤；
B．葡萄糖主要是放出能量，供機體活動和維持體溫恒定的需要，故B錯誤；
C．因為蔗糖是食品中常用得到甜味劑，故C正確；
D．果糖是所有的糖中最甜的一種，廣泛用于食品工業(yè)，如制糖果、糕點、飲料等，故D錯誤．
故選C．
點評：本題考查糖的分類和各類糖的功能，題目難度不大，注意基礎知識的積累．
練習冊系列答案
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科目：高中化學 來源：2013-2014學年陜西省岐山縣高二上學期期中質量檢測文科化學試卷（解析版） 題型：選擇題

日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是

A.淀粉         B.葡萄糖      C.蔗糖          D.果糖

 

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科目：高中化學 來源：2013學年海南省瓊海市高二下學期教學質量監(jiān)測（二）文科化學卷（解析版） 題型：選擇題

（1）日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（  ）。

A.淀粉        B.葡萄糖     C．蔗糖        D.果糖

（2）唾液淀粉酶的作用是（�。�

A．催化淀粉分解為葡萄糖　　　　　B．催化淀粉分解為麥芽糖

C．催化麥芽糖為葡萄糖　　　　　　D．催化葡萄糖合成為淀粉　　

（3）下列物質屬于復合材料的是（　）  

A．再生塑料      B．人造皮革        C．鋼化玻璃      D．玻璃鋼

（4）下列說法正確的是（�。�

A．工藝師利用鹽酸刻蝕石英制作藝術品   

B．硅材料廣泛用于光纖通訊               

C．水晶項鏈和餐桌上的瓷盤都是硅酸鹽制品；

D．粗硅制備單晶硅不涉及氧化還原反應

 

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科目：高中化學 來源：2011-2012年黑龍江哈三中高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：選擇題

日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是（  ）

A.淀粉        B.葡萄糖     C．蔗糖        D.果糖

 

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科目：高中化學 來源：2011-2012年山西省高二上學期期中考試化學（文）試卷 題型：選擇題

日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是

A．淀粉           B.葡萄糖       C.蔗糖          D.果糖

 

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