食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應(yīng)條件略去)如下:

下列敘述錯(cuò)誤的是

A.步驟(1)產(chǎn)物中殘留的苯酚可用FeCl3溶液檢驗(yàn)

B.苯酚和菠蘿酯均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應(yīng)

C.苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)

D.步驟(2)產(chǎn)物中殘留的烯丙醇可用溴水檢驗(yàn)

 

【答案】

D

【解析】氯化鐵和苯酚發(fā)生顯色反應(yīng),可以檢驗(yàn)苯酚的存在,A正確。苯酚含有酚羥基,菠蘿酯含有碳碳雙鍵,均可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應(yīng),B正確。苯氧乙酸含有羧基,菠蘿酯含有酯基,均可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng),C正確。由于菠蘿酯含有碳碳雙鍵,也能使溴水褪色,所以不能用溴水檢驗(yàn)殘留的烯丙醇,D不正確,答案選D。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(2008?重慶)食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應(yīng)條件略去)如下:

下列敘述錯(cuò)誤的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線(反應(yīng)條件略去)如圖所示,下列敘述錯(cuò)誤的是( 。

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食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線如下,下列敘述錯(cuò)誤的是( 。
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A、菠蘿酯可與酸性KMnO4溶液發(fā)生反應(yīng)B、可用FeCl3溶液檢驗(yàn)步驟(1)的產(chǎn)物苯氧乙酸中是否殘留有苯酚C、可用溴水檢驗(yàn)步驟(2)的產(chǎn)物菠蘿酯中是否殘留丙醇D、苯酚和苯氧乙酸均可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

食品香精菠蘿酯的生產(chǎn)路線如下:
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下列敘述錯(cuò)誤的是( 。
A、苯氧乙酸中的所有碳原子不一定在同一個(gè)平面上B、菠蘿酯的分子式為C11H12O3C、步驟(2)中烯丙醇(CH2=CHCH2OH)的核磁共振氫譜上有三種類型的氫原子吸收峰D、苯氧乙酸和菠蘿酯均可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)

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