為什么日常生活中能用熱的純堿溶液來洗滌沾有油脂的器皿：
純堿溶液呈堿性與油脂反應(yīng)生成可溶于水的物質(zhì)而洗去油污
純堿溶液呈堿性與油脂反應(yīng)生成可溶于水的物質(zhì)而洗去油污
．
分析：根據(jù)純堿溶液呈堿性以及油脂在堿性條件下發(fā)生水解．
解答：解：因純堿溶液呈堿性以及油脂在堿性條件下發(fā)生水解，所以日常生活中能用熱的純堿溶液來洗滌沾有油脂，
故答案為：純堿溶液呈堿性與油脂反應(yīng)生成可溶于水的物質(zhì)而洗去油污．
點(diǎn)評：本題從生活的實(shí)際出發(fā)，將化學(xué)知識用于生活，使學(xué)生充分認(rèn)識化學(xué)的重要性．
練習(xí)冊系列答案
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