在月餅盒內(nèi)常放有一小包干燥劑,該干燥劑的主要成分可能是( 。
A、石灰石B、鐵屑
C、生石灰D、燒堿
考點(diǎn):常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:化學(xué)應(yīng)用
分析:A.石灰石不具有吸水性;
B.鐵屑具有強(qiáng)還原性,在食品工業(yè)中常作為抗氧化劑使用;
C.食鹽不具有吸水性;
D.燒堿具有吸水性,常作干燥劑,但由于具有極強(qiáng)的腐蝕性,不能用作食品干燥劑.
解答: 解:A.石灰石不具有吸水性,不能用作干燥劑,故A錯(cuò)誤;
B.鐵屑具有強(qiáng)還原性,在食品工業(yè)中常作為抗氧化劑使用,故B錯(cuò)誤;
C.CaO具有吸水性,可用作干燥劑,故C正確;
D.燒堿具有吸水性,常作干燥劑,但由于具有極強(qiáng)的腐蝕性,不能用作食品干燥劑,故D錯(cuò)誤;
故選C.
點(diǎn)評(píng):本題考查了常用干燥劑,食品干燥劑選用時(shí)要注意安全,具有吸水性的物質(zhì)有:固體NaOH、CaO、堿石灰、固體CaCl2、固體MgCl2、無水CuSO4、濃硫酸,它們都能作干燥劑.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

用化學(xué)用語填空
(1)判斷以下常見分子的中心原子的雜化軌道類型(用序號(hào)填空).
①[NH4]+  ②CH2O  ③NH3  ④SO2   ⑤BeCl2  ⑥H2O  ⑦CO2
sp3雜化的是
 
,sp2雜化的是
 
,sp雜化的是
 

(2)下列物質(zhì)中,只含有極性鍵的分子是
 
,既含離子鍵又含共價(jià)鍵的化合物是
 
;只存在σ鍵的分子是
 
,同時(shí)存在σ鍵和π鍵的分子是
 

A.N2     B.CO2   C.CH2Cl2    D.C2H4   E.C2H6   F.CaCl2    G.NH4Cl.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

外圍電子排布式為3d104s1的元素在周期表中應(yīng)位于( 。
A、第四周期ⅠB族
B、第五周期ⅡB族
C、第四周期ⅦB族
D、第五周期ⅢB族

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

標(biāo)況下,盛有NO 和NO2 的混合氣體的量筒倒立在盛有水的水槽中,過一段時(shí)間后,量筒內(nèi)的氣體體積減小為原來的一半,則所得溶液的物質(zhì)的量濃度為( 。
A、0.045 mol/L
B、0.0225mol/L
C、O.03mol/L
D、無法確定

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列化學(xué)用語只能用來表示一種微粒的是( 。
A、
B、P
C、CH4O
D、C

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

根據(jù)①~⑩元素的編號(hào)所在周期表中的位置,用相應(yīng)的元素符號(hào)或化學(xué)式回答有關(guān)問題:
主族
周期
ⅠAⅡAⅢAⅣAⅤAⅥAⅦA0族
1
2
3
(1)能顯+1價(jià),還能顯-1價(jià)的元素是
 

(2)最難形成簡(jiǎn)單離子的元素是
 

(3)單質(zhì)具有半導(dǎo)體性質(zhì)的元素是
 

(4)最高價(jià)氧化物的水化物既能與酸作用,又能與堿作用的是
 
.該物質(zhì)與③的最高價(jià)氧化物的水化物反應(yīng)的離子方程式為
 

(5)其單質(zhì)能和冷水劇烈反應(yīng)有氧氣生成的元素是
 
.反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

(6)a元素能以正化合價(jià)與b元素形成AB型化合物,該化合物常溫下為固態(tài)且難溶于水,則a元素是
 
,b元素是
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某化學(xué)探究小組用滴定法測(cè)定CuSO4?5H2O(Mr=250)含量.取a g 試樣配成100mL溶液,每次取20.00mL,消除干擾離子后,用c mol/L EDTA(H2Y2-)標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至終點(diǎn),平均消耗EDTA溶液b mL.滴定反應(yīng)如下:Cu2++H2Y2-=CuY2-+2H+.(EDTA:乙二胺四乙酸白色結(jié)晶粉末狀固體,呈酸性.)
(1)配制EDTA(H2Y2-)標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí),下列儀器不必要用到的有
 
(用編號(hào)表示).
①電子天平  ②燒杯   ③移液管  ④玻璃棒   ⑤容量瓶   ⑥膠頭滴管
(2)寫出計(jì)算CuSO4?5H2O質(zhì)量分?jǐn)?shù)的表達(dá)式ω=
 
;
(3)下列操作會(huì)導(dǎo)致CuSO4?5H2O含量測(cè)定結(jié)果偏高的是
 

a.未干燥錐形瓶
b.滴定終點(diǎn)時(shí)滴定管尖嘴中產(chǎn)生氣泡
c.未除盡可與EDTA反應(yīng)的干擾離子.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某礦泉水標(biāo)簽上的部分內(nèi)容為,鈣≥4.0mg?L-1,鉀≥0.35mg?L-1,鎂≥0.5mg?L-1,鈉≥0.8mg?L-1.標(biāo)簽中的鈣、鉀、鎂、鈉指的是(  )
A、原子B、單質(zhì)C、元素D、分子

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)還原鐵粉與水蒸氣的反應(yīng)的產(chǎn)物進(jìn)行科學(xué)探究,已知Ca(OH)2的分解溫度為580℃,鐵粉與水蒸氣反應(yīng)的溫度為900℃;根據(jù)如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置,進(jìn)行了還原鐵粉與水蒸氣反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)中觀察到肥皂液中產(chǎn)生大量氣泡.
(1)實(shí)驗(yàn)中Ca(OH)2的作用是
 
_,實(shí)驗(yàn)中的氣體產(chǎn)物是
 

(2)為進(jìn)一步探究還原鐵粉與水蒸氣反應(yīng)產(chǎn)物的成分,研究性學(xué)習(xí)小組將反應(yīng)后的固體
經(jīng)處理后得到黑色氧化物固體(純凈物).針對(duì)黑色氧化物固體,該小組提出如下的假設(shè)并
進(jìn)行了相關(guān)的實(shí)驗(yàn):
假設(shè)一:固體為FeO
假設(shè)二:
 

Ⅰ、限選用下列試劑:鹽酸、KSCN溶液、氯水證明假設(shè)一不成立.選擇的試劑和現(xiàn)象為:
試劑現(xiàn)象結(jié)論
假設(shè)一不成立
Ⅱ、為了進(jìn)一步確定產(chǎn)物的成分,用黑色固體進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn):
黑色固體
5.8g
①鹽酸
 
②氯水
 
③NaOH
 懸浮液
過濾
 
洗滌
紅褐色固體
灼燒
紅棕色粉末
①加入足量氯水所發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是
 
;
②灼燒時(shí)盛放固體的儀器是
 
;若假設(shè)二成立,黑色固體最終全部轉(zhuǎn)化成的紅棕色粉末的質(zhì)量是
 
g.

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