蛋白質(zhì)是人體必需的重要營(yíng)養(yǎng)成分之一．下列食物中，富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A、豆油B、饅頭C、西紅柿D、豆腐
考點(diǎn)：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)
專(zhuān)題：糖類(lèi)與蛋白質(zhì)專(zhuān)題
分析：根據(jù)蛋白質(zhì)的主要食物來(lái)源判斷，蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、奶類(lèi)及制品、豆類(lèi)及制品中．
解答： 解：A．豆油中富含油脂，故A錯(cuò)誤；
B．饅頭中主要含有淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)，故B錯(cuò)誤；
C．西紅柿中富含維生素，故C錯(cuò)誤；
D．豆腐中主要含有蛋白質(zhì)，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查營(yíng)養(yǎng)素的食物來(lái)源，題目難度不大，注意膳食均衡，側(cè)重對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的鞏固，注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)有機(jī)物分子的敘述不正確的是（　�。�
A、乙烯分子中有一個(gè)sp2-sp2σ鍵和一個(gè)p-p π鍵
B、乙炔每個(gè)碳原子都有兩個(gè)未雜化的2p軌道，它們之間可形成兩個(gè)π鍵
C、乙烷兩個(gè)C原子均是sp3雜化，分子中一共有6個(gè)σ鍵
D、苯分子每個(gè)碳原子均是sp2雜化

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

二氧化鈦（TiO2）是一種用途廣泛的化工原料，用四氯化鈦（TiCl4）與某常見(jiàn)物質(zhì)X反應(yīng)可制得二氧化鈦，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：TiCl4+□X=TiO2+4HCl，關(guān)于物質(zhì)X下列說(shuō)法正確的是（　　）
A、該物質(zhì)由碳、氫、氧三種元素組成
B、該物質(zhì)的化學(xué)式為H2O2
C、該物質(zhì)中氫、氧元素的質(zhì)量比1：8
D、該物質(zhì)中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意安全，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A、不慎將酸液濺到眼中，應(yīng)立即用水沖洗，邊洗邊眨眼睛
B、不慎將濃堿液沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，然后涂上小蘇打溶液
C、在加熱的情況下，試管中的液體體積不要超過(guò)試管容積的
1
3
D、配制硫酸溶液時(shí)，可先在量筒中加入一定體積的水，再在攪拌下慢慢加入濃硫酸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)與生活密切相連，下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A、送外賣(mài)人員用聚氯乙烯生產(chǎn)的塑料袋盛熱湯
B、用新制氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)病人是否患糖尿病
C、“地溝油”、“塑化劑”（鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)）均屬于高分子化合物，都對(duì)健康有害
D、磨豆?jié){的大豆富含蛋白質(zhì)，豆?jié){煮沸后蛋白質(zhì)變成了氨基酸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

物質(zhì)在“潮濕的空氣中”發(fā)生的變化，主要與空氣中某些氣體有關(guān)．下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A、鋼鐵生銹與氧氣、水蒸氣有關(guān)，且以吸氧腐蝕為主
B、氫氧化鈉固體潮解、變質(zhì)與水蒸氣、二氧化碳有關(guān)
C、濃硫酸露置于空氣中濃度變小，與水蒸氣有關(guān)
D、鋼鐵在潮濕的空氣中發(fā)生電化腐蝕，其正極的電極反應(yīng)式為Fe-2e=Fe2+

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列指定反應(yīng)的離子方程式，正確的是（　�。�
A、氫氧化亞鐵溶于稀硝酸中：Fe （OH）2+2H+═Fe2++2H2O
B、碳酸鈣溶于稀醋酸溶液：CaCO3+2H+═Ca2++CO2↑+H2O
C、向NH4Al （SO4）2溶液中滴入Ba（OH）2溶液使SO42-恰好完全沉淀：2Ba2++4OH-+Al3++2SO42-═2BaSO4↓+AlO2-+2H2O
D、向苯酚鈉溶液中通入少量的CO2：C6H5O-+CO2+H2O→C6H5OH+HCO3-

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

鈉鉀是活潑的堿金屬，過(guò)氧化鈉（Na2O2）、過(guò)氧化鉀（K2O2）和超氧化鉀（KO2） 在醫(yī)院、礦井、潛水、高空飛行中用作供氧劑．某航天飛行器座艙內(nèi)空氣更新過(guò)程如圖所示：
（1）請(qǐng)寫(xiě)出過(guò)氧化鈉的電子式
 
其中所含化學(xué)鍵類(lèi)型
 
．
（2）圖Ⅱ是CO2和H2的反應(yīng)裝置，該反應(yīng)的化學(xué)方程式
 

（3）從裝置Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ可看出，O2的來(lái)源是CO2和H2O，宇航員每天消耗28mol O2，呼出23mol CO2，則宇航員每天呼出的氣體中含H2O
 
mol．
（4）超氧化鉀和二氧化碳反應(yīng)生成氧氣，13.2L（標(biāo)準(zhǔn)狀況）CO2和KO2反應(yīng)后，氣體體積變?yōu)?8.8L （標(biāo)準(zhǔn)狀況），計(jì)算反應(yīng)消耗的KO2的質(zhì)量為
 
g．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

NA為阿伏伽德羅常數(shù)，下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A、常溫常壓下，42g乙烯和丁烯混合氣體中，極性鍵數(shù)為 6NA
B、1mol Mg與足量O2或N2反應(yīng)生成MgO或Mg3N2均失去2NA個(gè)電子
C、由CO2和O2組成的混合氣體中共有NA個(gè)分子，其中的氧原子數(shù)為2NA
D、6.4g SO2與足量氧氣反應(yīng)生成SO3，轉(zhuǎn)移電子數(shù)為0.2NA

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